【新聞】蒼蠅頭神經酵素 驗農藥利器


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你知道嗎!令人討厭的蒼蠅,應用在蔬果農藥殘毒的檢驗上,卻有很大的貢獻,國內農試所專家,抽取蒼蠅頭的神經酵素,製成農藥殘毒測試藥劑,能在3分鐘內檢測出蔬果有沒有殘毒,這套生物檢測法快速又有效,讓亞洲許多國家都來效法學習。實驗室裡面養了10幾萬隻蒼蠅,這種蒼蠅的腦神經,對農藥特別敏感,農業專家利用這種特性,把成千上萬隻的蒼蠅急速冷凍乾燥,萃取蒼蠅頭的神經酵素出來,製成殘毒試劑。

這種生物檢測方式,只要3分鐘時間,就能驗出蔬果有沒有殘毒,比起傳統的化學檢測,速度快上2、3天。

因為驗毒速度非常快,廣受市場採用,目前國內有200多個蔬果市場都採用這套驗毒方式,就連韓國、泰國、菲律賓都派專家來取經。

小小的蒼蠅,對人類卻有大貢獻,也讓台灣的農業科技揚名國際。(民視新聞李坤錫、余壽生台中報導)

出處:雅虎新聞

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我去農試所的公告處找了一下...

http://www.tari.gov.tw/taric/modules/news/article.php?storyid=124

http://www.tari.gov.tw/taric/uploads/journal_arc_49-4-9.pdf

原來是ACh esterase...|||

而且在民國74年就開始推廣了

這讓我突然想到沙林毒氣(http://en.wikipedia.org/wiki/Sarin)

然後,參考這篇文章

http://www.mnd.gov.tw/publication/subject.aspx?TopicID=1006

所以看起來是農藥和神經戰劑主要都是使ACh estearase磷化而發生作用...

那這個檢驗方法的有效度,按照文章所說,或許可以用Toxogo-nin之類的東西來做測驗: P

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他那麼有名阿?訝異(其實學長你也很有名...校花...)(噢不版聊)

他的課非常的有趣(或許跟我是生物狂熱者有關)

只是他在我們學校養蟑螂讓我們學校冒出蟑螂館的稱號了...

感謝妳們生物老師

在我沒蟑螂可以練解剖的時候

雪中送炭了一對給我

回到主題

回樓上

我認為會捨棄基因轉殖的原因,可能與生產成本、產率有關

畢竟產物不是研究用途,而是需要大量的生產

所以如果可以縮短生產時間、程序,又不需純度很高

我想直接從家蠅萃取應是比較好的選擇

Ps.為什麼你發文那麼喜歡用英文字彙?用英文講比較高級嗎?

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To樓上

我會想說,就純度而言,或許後者會比較好,可以少掉蒼蠅腦萃取物裡面其他東西或許會產生的交互作用

另外,用英文不是比較高級,只是因為一方面是中文名字難打又詰屈聱牙,一方面是用英文單字比較好找資料,所以就用英文了(其實也是在實驗室裡養成的習慣)。至於其他像是plasmid之類的譯名不統一更不用提: P

話說回來,如果用英文比較高級那英國人美國人不都變成高等人類不成XD

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不過就bio reactor的想法來講的話

除非是posttranslational modification使得利用E. coli之類的東西生產會太複雜

(其實insulin也有點這種的味道

印象中最早做的時候好像真的是用暴力合成的方法)

要不然E. coli可能比你養蒼蠅來的快

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