【討論】爆炸曼陀珠

[建人J 10]

因為在烤肉篇提出而使其離題了

所以開一個版來討論比較好

再說

包括我在內也有很多人想弄懂吧~

大家一起來說說看

※曼陀珠的成分有阿拉伯膠，放進可樂後會影響到二氧化碳在可樂中的溶解度，

使溶解度變小，且反應速率很快，所以二氧化碳隨著可樂就湧出來了。

網路影片：

http://www.wretch.cc/blog/iamlgs&article_id=2160384

（ｐｓ這是別人的部落格）＠＠

曼陀珠遇上可樂　產生「噴泉」效應

原來是因為曼陀珠含有一種叫做阿拉伯膠的化學物質(讓曼陀珠又軟又黏的成分)。

這個成分讓水分子的表面張力更容易被突破，以驚人的速度釋放更多的二氧化碳所以能噴那麼高O_o

吃了曼陀珠就不能喝可樂嗎？

網路上最近流傳一個影片，把曼陀珠倒進可樂裡，會造成噴泉效應，嚇得網友發出警告。

記者實際做了這個實驗，發現曼陀珠遇上可樂，真的噴泉！

不過化學老師澄清，可樂進了胃裡，氣泡早就冒光了，再吃曼陀珠，不會有事啦！

造成可樂噴泉的，是一排大約10幾顆的曼陀珠軟糖，真的還是假的

原來在汽水裡，只要加入一些擾動物質，破壞它原有的平衡，汽水裡的氣泡就會一股腦的全冒出來，畫面看起來真是精采，但是問題來了，吃了曼陀珠，是不是就不能喝可樂？

怪怪氣泡要是直衝腦門，真是恐怖。

不過別擔心，老師說，當汽水進到胃裡的時候，

裡頭的氣泡早就冒光了，就算碰到曼陀珠，

能再冒出來的二氧化碳也是有限，所以這樣的噴泉，不會在胃裡發生。

引用自知識plus

------------------------------------------------------------------------

以上是成功高中的"(不能打注音>"<)"同學提供

僅做參考

[~冠子~ 10]

※曼陀珠的成分有阿拉伯膠，放進可樂後會影響到二氧化碳在可樂中的溶解度，

使溶解度變小，且反應速率很快，所以二氧化碳隨著可樂就湧出來了。

網路影片：

http://www.wretch.cc/blog/iamlgs&article_id=2160384

（ｐｓ這是別人的部落格）＠＠

曼陀珠遇上可樂　產生「噴泉」效應

原來是因為曼陀珠含有一種叫做阿拉伯膠的化學物質(讓曼陀珠又軟又黏的成分)。

這個成分讓水分子的表面張力更容易被突破，以驚人的速度釋放更多的二氧化碳所以能噴那麼高O_o

吃了曼陀珠就不能喝可樂嗎？

網路上最近流傳一個影片，把曼陀珠倒進可樂裡，會造成噴泉效應，嚇得網友發出警告。

記者實際做了這個實驗，發現曼陀珠遇上可樂，真的噴泉！

不過化學老師澄清，可樂進了胃裡，氣泡早就冒光了，再吃曼陀珠，不會有事啦！

造成可樂噴泉的，是一排大約10幾顆的曼陀珠軟糖，真的還是假的

原來在汽水裡，只要加入一些擾動物質，破壞它原有的平衡，汽水裡的氣泡就會一股腦的全冒出來，畫面看起來真是精采，但是問題來了，吃了曼陀珠，是不是就不能喝可樂？

怪怪氣泡要是直衝腦門，真是恐怖。

不過別擔心，老師說，當汽水進到胃裡的時候，

裡頭的氣泡早就冒光了，就算碰到曼陀珠，

能再冒出來的二氧化碳也是有限，所以這樣的噴泉，不會在胃裡發生。

引用自知識plus

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以上是成功高中的"(不能打注音>"<)"同學提供

僅做參考

應該是..."P溫"同學提供的吧XD

[ㄆㄨㄣ 10]

其實我比較想了解的是

小申說的

用小石頭也可以做成的物理反應

這到底是怎麼一回事???

(跟之前大家說的肇因於阿拉伯膠的關係)

想了解它整體的物理反應....

另外也想知道高師大附中所做的科展完整內容

就是這樣啦~~~~~~~

______________________________________________

題外話:

冠子啊~~~

等我們完全搞懂後就來做堂聯合社課吧

完全推翻網路上所有的言論xd

(這個題目景美去年的社展好像有做過.)

[訪客]

目前大致有兩派

一派認為是化學反應，可能是「阿拉伯膠」造成溶解度下降

另一派認為是物理反應，主要是曼陀珠表面不平滑讓超過溶解度的二氧化碳可以快速析出

[*極地狐* 10]

阿拉伯膠耶...

那丟口香糖可以嗎?

[建人J 10]

應該是..."P溫"同學提供的吧XD

沒錯沒錯~

就是那位大大xd

話說我也想知道關於"小石子"的問題!!!

[卡塔納 10]

如果說是阿拉伯膠

那麼有些墨汁會不會也可以有反應啊

(有些墨汁會添加阿拉伯膠 讓墨色更亮)

[小申 10]

其實我比較想了解的是

小申說的

用小石頭也可以做成的物理反應

這到底是怎麼一回事???

(跟之前大家說的肇因於阿拉伯膠的關係)

想了解它整體的物理反應....

另外也想知道高師大附中所做的科展完整內容

就是這樣啦~~~~~~~

______________________________________________

題外話:

冠子啊~~~

等我們完全搞懂後就來做堂聯合社課吧

完全推翻網路上所有的言論xd

(這個題目景美去年的社展好像有做過.)

我已經忘記那位附中老師講的詳細內容了...(有點複雜..)

我只記得結論是物理反應,表面越光滑的東西丟下去噴的越高

[ㄆㄨㄣ 10]

如果說是阿拉伯膠

那麼有些墨汁會不會也可以有反應啊

(有些墨汁會添加阿拉伯膠 讓墨色更亮)

應該要是固體吧

因為主要是破壞那可樂裡面的平衡...

加墨水,效果應該不會大吧

(我也不確定的說)

而且啊,現在連阿拉伯膠是否是這個反應的最大因素都不知道耶...

我看,乾脆大家約一約

出來研究一下,做個實驗吧~~~xd

[清風明月 10]

要研究到底是不是阿拉伯膠所引起的

那麼可以設計一個比較簡易的實驗

就是把曼陀珠上面均勻塗上不溶於水　也不會與碳酸反應的東西

比方說立可白或是油漆　之前可以先將其作測試分析看會不會反應

那麼將這顆處理過的曼陀珠再丟進汽水裡　看它會不會噴發就好了

[御風．水嵐 10]

我已經忘記那位附中老師講的詳細內容了...(有點複雜..)

我只記得結論是物理反應,表面越光滑的東西丟下去噴的越高

越光滑? 那玻璃也可以嚕? ^o)

[御風．水嵐 10]

之前有聽說過 可樂+蘋果西打 有威而剛的效果...= ="

大約在1~2年前吧.. 有人說有.也有人說沒有

如果有.那原理是...? ^o)

[建人J 10]

之前有聽說過 可樂+蘋果西打 有威而剛的效果...= ="

大約在1~2年前吧.. 有人說有.也有人說沒有

如果有.那原理是...? ^o)

這個離題了吧???

請另外開版唄~

用玻璃試還蠻危險的耶....

看哪位大大可以用實驗室的

幫大家一個忙吧

[Aeshattaer 10]

戶外做比較好吧

像台大的空地之類的

[建人J 10]

也許喔~

(不好意思,我是沒經驗的社會組)

那就交給你了!!!(拍肩)

[小申 10]

越光滑? 那玻璃也可以嚕? ^o)

沒試過,基本上是可以的

很粗操的玻璃就....

[清風明月 10]

用圍棋的棋子試試看

要用那種比較厚且圓的

[訪客]

不可能是光滑吧？

石頭絕對不會比保特瓶內壁光滑

[建人J 10]

不可能是光滑吧？

石頭絕對不會比保特瓶內壁光滑

對耶....

都沒想到= ='

[小申 10]

不可能是光滑吧？

石頭絕對不會比保特瓶內壁光滑

最笨最浪費時間的方法-磨...XD...

[ㄆㄨㄣ 10]

也許喔~

(不好意思,我是沒經驗的社會組)

那就交給你了!!!(拍肩)

我也是耶(舉手)

不可能是光滑吧？

石頭絕對不會比保特瓶內壁光滑

那丟彈珠呢???

也可以用粉末試試看啊...

[建人J 10]

一定要有人動手做看看....

有沒有人自願一下阿???

[清新旋律 10]

正在思考彈珠汽水

難道這就是彈珠可樂無法誕生的原因嗎!!??

[清純小百合 10]

如果液體改成汽水 會有同樣的效果嗎??

沙士可以嗎??加鹽沙士呢??

其他口味的曼陀珠也有同樣的效果嗎??

[無限可能 10]

汽水加塩....汽水製造過程中,不是利用高壓和低溫將CO2溶於液體中嘛?

若將一杯飽和的鹽水在加入糖,糖是否會溶解?其實是會的吧!!!

鹽溶解於水中與各分子相互靠近,但其中會有可讓其他溶質所溶入的空間

溶解度達到飽和,而有另一種溶質介入破壞平衡吧....

而將其溶質的溶解度快速降低所導致的.....

而汽水加入曼陀珠真的是因光滑面嘛???