marvelon 12 發表於 September 8, 2010 檢舉 Share 發表於 September 8, 2010 最近台灣的舅舅來大陸了，在北京的“台灣街”經營個商舖，主做台灣小吃，沒事去幫忙，怎麼味道與我小時候吃的不一樣呢，別的台灣來的商家做的也不是曾經的味道，遺憾的是我忘記曾經吃的叫什麼了，啤酒到還湊合，不過我在台灣時還小，也沒喝過啤酒，回憶不出味道 鏈接文章 分享到其他網站
shieiuping 10 發表於 September 8, 2010 檢舉 Share 發表於 September 8, 2010 想問北京的「台灣街」有賣什麼小吃？油豆腐？滷味？炸雞排？ 鏈接文章 分享到其他網站
marvelon 12 發表於 September 9, 2010 作者 檢舉 Share 發表於 September 9, 2010 只有炸雞排，芒果工坊，別的都沒有那天我都弄照片放無名裡有個鄧麗君的主題餐廳還有六十一度什麼酒的沒喝過呢 鏈接文章 分享到其他網站
Morris 10 發表於 September 10, 2010 檢舉 Share 發表於 September 10, 2010 最近台灣的舅舅來大陸了，在北京的“台灣街”經營個商舖，主做台灣小吃，沒事去幫忙，怎麼味道與我小時候吃的不一樣呢，別的台灣來的商家做的也不是曾經的味道台灣傳統小吃的味道只有在台灣本島才會存在，別的地方複製不來在台灣本島之外做台灣小吃，當地食材的來源、醬料的風味、水質都與台灣不一樣就像珍珠奶茶、臭豆腐、炸雞排這些小吃到了國外就會變味，味道與台灣的就是不同到外地開店賣台灣小吃，還得去符合當地人的口味來做調整，這也是一個變因像是很多台灣水果，因為台灣土質、水質、氣候的關係，在台灣種的又大又甜又好吃但是把種子拿到了國外，種出來的水果風味就是不一樣，甚至有些水果只有在台灣本島內才種的起來 鏈接文章 分享到其他網站
marvelon 12 發表於 September 14, 2010 作者 檢舉 Share 發表於 September 14, 2010 台灣傳統小吃的味道只有在台灣本島才會存在，別的地方複製不來在台灣本島之外做台灣小吃，當地食材的來源、醬料的風味、水質都與台灣不一樣就像珍珠奶茶、臭豆腐、炸雞排這些小吃到了國外就會變味，味道與台灣的就是不同到外地開店賣台灣小吃，還得去符合當地人的口味來做調整，這也是一個變因像是很多台灣水果，因為台灣土質、水質、氣候的關係，在台灣種的又大又甜又好吃但是把種子拿到了國外，種出來的水果風味就是不一樣，甚至有些水果只有在台灣本島內才種的起來對的，所以年底回家看看，吃吃吃 鏈接文章 分享到其他網站
幻語 10 發表於 September 21, 2010 檢舉 Share 發表於 September 21, 2010 嘛把一國的特產，到另一國去生產，口味本來就會變嘛台灣小吃真的很好吃！話說每次國文老師都會噹同學說，問同學台灣的文化，同學都只說得出吃的XD 鏈接文章 分享到其他網站
peilei 10 發表於 September 21, 2010 檢舉 Share 發表於 September 21, 2010 學校旁邊開了家店，自稱“台灣三角燒”有這個的麼？話說，好好吃!!! 不過好貴的 鏈接文章 分享到其他網站
peilei 10 發表於 September 21, 2010 檢舉 Share 發表於 September 21, 2010 三角形的，裏面是煉奶好像，比手掌小點，超贊... 鏈接文章 分享到其他網站
Morris 10 發表於 September 21, 2010 檢舉 Share 發表於 September 21, 2010 三角形的，裏面是煉奶好像，比手掌小點我實在是猜不出來，是不是這個？這是泡芙，有符合到妳的敘述；不過這不是台灣傳統小吃，世界各地都有 鏈接文章 分享到其他網站
shieiuping 10 發表於 September 21, 2010 檢舉 Share 發表於 September 21, 2010 有的夜市不是會賣大型的泡芙嗎？跟包子、饅頭一樣大，只是不是三角形的。後來想了一下，難道是三角形的紅豆餅？ 鏈接文章 分享到其他網站
幻語 10 發表於 September 22, 2010 檢舉 Share 發表於 September 22, 2010 是車輪餅之類的嗎...話說為什麼一個大陸人說了一種(可能是)台灣的特產，然後好幾個台灣人竟然都不知道那是什麼= =然後在這邊猜(那是什麼).... 鏈接文章 分享到其他網站
peilei 10 發表於 September 22, 2010 檢舉 Share 發表於 September 22, 2010 有的夜市不是會賣大型的泡芙嗎？跟包子、饅頭一樣大，只是不是三角形的。後來想了一下，難道是三角形的紅豆餅？樣子是這樣的~！ 好像是耶?有賣紅豆味、鮮奶味、玉米味這3種不知道跟你們的紅豆餅味道一不一樣?是車輪餅之類的嗎...話說為什麼一個大陸人說了一種(可能是)台灣的特產，然後好幾個台灣人竟然都不知道那是什麼= =然後在這邊猜(那是什麼)....哈哈你也不知道喔~~~ 鏈接文章 分享到其他網站
幻語 10 發表於 September 22, 2010 檢舉 Share 發表於 September 22, 2010 我不知道阿，沒聽過三角燒類似的紅豆餅比較主流的有三種口味吧(就是一般攤販都有的口味)蘿蔔絲、紅豆、奶油不過都是做成圓形的阿= ="" 鏈接文章 分享到其他網站
peilei 10 發表於 September 22, 2010 檢舉 Share 發表於 September 22, 2010 哈就是shie那個圖的樣子, 到大陸來改名了吧^^ 鏈接文章 分享到其他網站
蔚本 10 發表於 September 22, 2010 檢舉 Share 發表於 September 22, 2010 (已編輯) 我不知道阿，沒聽過三角燒類似的紅豆餅比較主流的有三種口味吧(就是一般攤販都有的口味)蘿蔔絲、紅豆、奶油不過都是做成圓形的阿= =""不過就是模具形狀不一樣而已......xd否則又哪來的車輪餅這種名字呢還不是圓圓的(H)不過上面那個圖好奇怪為什麼紅豆餅裡面會加起司片無法想像的味道~~~~~~~~~我覺得有些東西就是傳統獨好說要迎合或新鮮都感覺不對味[c]我們是花生，奶油(就是牛奶)跟紅豆吧有的多一點的會有芋頭跟蘿蔔絲口味(其實也不一定是蘿蔔絲，有很多菜料)我個人喜歡牛奶跟蘿蔔絲的(L) 此內容已被編輯, September 22, 2010 ,由 蔚本 鏈接文章 分享到其他網站
_Egg_ 11 發表於 September 22, 2010 檢舉 Share 發表於 September 22, 2010 台灣的車輪餅(紅豆餅)其實我比較喜歡奶油口味喔喔喔喔喔喔!!!!!!!!讓人懷念的好味道!!我買過最便宜的價錢是鳳中隔壁那個小攤子三個10元,很好吃(L) 但好像漲價了...... 鏈接文章 分享到其他網站
幻語 10 發表於 September 22, 2010 檢舉 Share 發表於 September 22, 2010 三個十元？好便宜喔台北一個大概6-8元吧其實我蠻久沒吃了 鏈接文章 分享到其他網站
shieiuping 10 發表於 September 22, 2010 檢舉 Share 發表於 September 22, 2010 不過上面那個圖好奇怪為什麼紅豆餅裡面會加起司片無法想像的味道~~~~~~~~~起司的我也吃過，感覺的確是不太相稱。還有奶油紅豆餅裡面加粉圓、紅豆餅裡面加麻糬的，不過吃起來倒是無違和感。 鏈接文章 分享到其他網站
幻語 10 發表於 September 22, 2010 檢舉 Share 發表於 September 22, 2010 起司的我也吃過，感覺的確是不太相稱。還有奶油紅豆餅裡面加粉圓、紅豆餅裡面加麻糬的，不過吃起來倒是無違和感。我想起來我家有一盒月餅就都是包麻糬的....話說士林夜市好像有一家紅豆餅很有名?我家附近跟我們學校附近各有一家賣紅豆餅的(車子)，口味只有傳統的蘿蔔絲、奶油、紅豆 鏈接文章 分享到其他網站
shieiuping 10 發表於 September 22, 2010 檢舉 Share 發表於 September 22, 2010 板橋文化中心的紅豆餅也很有名喔，口味也是道地的三種口味。;-)話說昨天貼的那個三角紅豆餅，地點就在學校附近的公館夜市……可惜讀了一年多也沒去過幾次。 鏈接文章 分享到其他網站
幻語 10 發表於 September 22, 2010 檢舉 Share 發表於 September 22, 2010 (已編輯) 板橋文化中心的紅豆餅也很有名喔，口味也是道地的三種口味。;-)板橋...好遠 ( 死 ) 其實這種東西在附近的攤販買就好了吧XD應該不太需要跑大老遠去買話說昨天貼的那個三角紅豆餅，地點就在學校附近的公館夜市……可惜讀了一年多也沒去過幾次。所以是不好吃囉???如果好吃了話其實我可以叫我哥去買 此內容已被編輯, September 22, 2010 ,由 幻語 鏈接文章 分享到其他網站
芹芹 10 發表於 September 22, 2010 檢舉 Share 發表於 September 22, 2010 三個十元？好便宜喔台北一個大概6-8元吧其實我蠻久沒吃了現在大部分都賣一個10元SIZE比三個10元時大"一點點"總之漲價囉~ 鏈接文章 分享到其他網站
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