內中路人甲 10 發表於 April 11, 2009 檢舉 Share 發表於 April 11, 2009 菜名:玉米烘蛋食材─蛋三顆,玉米罐頭五分之三罐、油先將蛋打勻,放入一點鹽、一湯匙醬油。把玉米罐頭取出五分之三,把玉米藏的水分擠出,接著倒入蛋液中,用油熱鍋,要夠熱,倒入混和蛋液,不要弄太大張,有點厚度,等到熟透,就完成了,可以依個人喜好加番茄醬或其他醬料。菜名:塔香玉米火腿食材:五分之二罐的玉米、五片火腿、油、九層塔五十克玉米擠壓出水分,火腿切丁,九層塔洗淨切小段,熱油鍋,先將九層塔加入炒到有點香味,放入火腿、玉米,起鍋前,加點鹽,就完成囉! 鏈接文章 分享到其他網站
內中路人甲 10 發表於 April 12, 2009 作者 檢舉 Share 發表於 April 12, 2009 熟透的跡象就是,有一點焦,但不是有很臭的焦味那種,配料的意思是?是蛋液裡的料、還是調味料?蛋液裡的料可以加很多東西,但不能是濕的!比如像火腿、鮪魚、馬鈴薯丁等等,但玉米的分量就要減少,如果是指調味料,你可以在完成之後,想沾什麼吃就沾什麼吃我是有試過沾麥當勞的糖醋醬,還不賴歐xd 鏈接文章 分享到其他網站
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