【問題】咖啡的痕跡

[emily5311 10]

為什麼咖啡放久了會在杯子內留下一圈咖啡的痕跡呢？

也許，這是很笨的問題。^o)

[清純小百合 10]

或許你可以發表一下你覺得是怎樣的原因 :P

[mark0912n 10]

我有想過

觀察過好幾次(一個人盯著桌面很久)

大概有答案了

先給個提示 應該不難想

從頭到尾污漬面積不變

[拉二胡的花花 10]

我覺得那只是蒸發掉的咖啡所留下來的咖啡粉耶.....

[万俟 10]

樓上

問題是在於為何他會變成一圈呢？

[Auron 10]

會不會是因為那邊

有部分變成了咖啡粉

而有部分還是液體

然後就黏在杯壁上

會有一圈的就事液體面跟空氣面接觸的邊緣

太上面會太乾黏不住

太下面太濕又會被溶解

[拉二胡的花花 10]

樓上

問題是在於為何他會變成一圈呢？

你可以試試看

一杯咖啡讓它自然蒸發

應該會看到杯子裏面都會是咖啡色的

而且已經不是一圈

而是圓桶狀的一整面

(謎：真浪費阿)

[陽光＂Waiting 10]

摁! 我也覺得是咖啡蒸發後的咖啡粉

大家都知道粉加上一點水會變得很黏很稠

所以應該是咖啡粉裡面還是有少許的水分

讓它黏在杯子旁邊

[mark0912n 10]

摁! 我也覺得是咖啡蒸發後的咖啡粉

大家都知道粉加上一點水會變得很黏很稠

所以應該是咖啡粉裡面還是有少許的水分

讓它黏在杯子旁邊

大家都知道是咖啡粉

重點是...

為什麼咖啡漬是長一個圓圈圈 XD

我解說一下好了

因為原本滴下的咖啡液是呈一個凸面圓盤狀

然後在蒸發過程中 會發現整體覆蓋面積是不變的

等面積蒸發量應該相等

要維持面積不變

中間的水勢必往四周流動

水流也把咖啡粉帶過去 造成痕跡是一圈環狀

[emily5311 10]

我曾想過.....但是還是想不出來^^"

恩.....

[jimmyk123 10]

大概是杯子的中間比較高吧 也可能是對流 把咖啡粉向四周帶

另外 我不太懂上面MARK大大所說的 "覆蓋面積不變" "以及等面積蒸發量相等"是什麼意思 大大的意思好像是說水會刻意向四周移動 但沒有受力為何後平白無故移動呢?

[mark0912n 10]

大概是杯子的中間比較高吧 也可能是對流 把咖啡粉向四周帶

另外 我不太懂上面MARK大大所說的 "覆蓋面積不變" "以及等面積蒸發量相等"是什麼意思 大大的意思好像是說水會刻意向四周移動 但沒有受力為何後平白無故移動呢?

唔...

你滴一滴咖啡下去

慢慢看...

剛滴下去的時候

是一個中間凸起的圓形

一直蒸發 咖啡滴的面積幾乎不變

但是會慢慢變扁...

變扁 而不是變小

是因為中間的咖啡

往四周流了

把咖啡粉帶過去 再沉澱

為何面積不變

個人猜測是附著力的問題

總之...中間的凸起的部份會往四周流動

補充蒸發的水分