卡其衝鋒隊 10 發表於 September 26, 2007 檢舉 Share 發表於 September 26, 2007 抱歉各位唷...這問題一直在我心中盤旋已久...『建中麵食部真的是 李錦燕 辦的嗎???』她現在是我的導師...不過不太敢問她...之前逛深藍時發現有學長說這是真的...不過後來爬文都沒發現到相關消息...希望好心的同學們可以幫助我解答這問題吧!!!多謝唷!!! 鏈接文章 分享到其他網站
blue沁藍 10 發表於 September 26, 2007 檢舉 Share 發表於 September 26, 2007 這位同學你的問題 我也很想問可是我也不敢問每次看到小燕子就怕怕的我好怕被他盯上 然後電爆P.S. 好像已經被盯上了@@ 鏈接文章 分享到其他網站
thisiskai 10 發表於 September 26, 2007 檢舉 Share 發表於 September 26, 2007 這不是很確定...但感覺像是他有可能會作的事XD倒是麵食部旁福利社分部似乎是曾世彬老師搞得方便學生還有一些現行的方式以前上課的時候還滿常提的...另外還有菜單開發像是"福利社肉鬆麵包肉鬆要好 就是要看得到一絲一絲 不是粉粉的""珍奶珍珠口感要如何""雞排油溫要多高""柳葉魚要哪裡進"....之類的有機會還會請飲料有趣的老師XD學校有幾位老師都是相當熱心熱血的XD 鏈接文章 分享到其他網站
cookpro 10 發表於 September 26, 2007 檢舉 Share 發表於 September 26, 2007 這位同學你的問題 我也很想問可是我也不敢問每次看到小燕子就怕怕的我好怕被他盯上 然後電爆P.S. 好像已經被盯上了@@= =" 鏈接文章 分享到其他網站
Cephas 10 發表於 September 26, 2007 檢舉 Share 發表於 September 26, 2007 這是真的。可是學長今天很忙。皮膜組織還沒背完,數學學資也還沒寫完改天再爆料吧XD 鏈接文章 分享到其他網站
卡其衝鋒隊 10 發表於 September 27, 2007 作者 檢舉 Share 發表於 September 27, 2007 嗯嗯...那就等待學長爆料吧!!!..原來學校真的有許多好老師呀...把福利社稿的那麼猛..呵 鏈接文章 分享到其他網站
~S.H.~ 10 發表於 September 27, 2007 檢舉 Share 發表於 September 27, 2007 啊?!真的喔...總感覺福利社「歷史悠久」,應該不會是「身邊」的人所創,沒想到...... 鏈接文章 分享到其他網站
hollycowalubame 10 發表於 September 27, 2007 檢舉 Share 發表於 September 27, 2007 好像是這樣我一年級被曾世斌還有李錦燕教過忘了是誰講的了題外話....他們兩個都超猛的 鏈接文章 分享到其他網站
Cephas 10 發表於 September 28, 2007 檢舉 Share 發表於 September 28, 2007 建中麵食部真正的創立年代,我也不知道。但據學長(現在我的公民老師)說十幾年前就有了,而且當時裡面可以坐人。怎麼坐的下這我也不知道XD然後是曾世彬老師,他是已退休老師。通常當建中老師有缺額時會召喚以前的退休老師回來教書。他曾經改過建中制服的樣式,就是現在這樣子XDD聽說當時學長的便當是有專人在樓梯口賣的。這時他就想創辦麵食部,讓學生吃的營養,吃的安心,學的更好。於是他開始在現今麵食部地點以及隔壁合作社規劃。當時好像是廢棄宿舍(記憶模糊~~~)又髒又亂,而且並不看好。只有李錦燕老師伸出了援手。據說是資金。而對當時學生反應、售貨量都未知的情況而言,我相信這是很勇敢的舉動,聽說當時拿出了幾百萬水電是曾世彬老師接的,他打包票。就算全校都跳電,麵食部及旁邊合作社絕對不會跳的!他還有粉刷XD而後來的麵食部受到學長大受好評,可是口味很少。只有建中麵(據信為現今的肉臊乾麵),還有……我忘了XD這段話我也不敢相信是這樣,自己都記不太清楚。畢竟這只是老師上課的閒話。所以有了雞排的誕生,幾吋、用什麼油炸幾分鐘都有嚴格規定。聽說有一次叫錯尺寸變大了,結果袋子裝不下。第二天變回原尺寸,學生就抗議了XD錦燕老師以及曾老師親自開發口味。並對飯、麵的份量做了嚴格的標準。「我們要試到建中學生覺得份量足夠,不再需要加飯麵」聽說建中牛肉麵湯頭是用冰糖熬的。曾老師說:「如果湯頭過鹹有可能是放隔夜的,但這情況應該不會發生」聽說有一次廠商送了比較便宜的肉,可是味道沒有那麼新鮮。馬上就被主廚退掉了。曾老師相信主廚會幫學生把關。雖然說對麵食部有點膩,可是老師的愛心常駐啊XD錦燕老師是個很棒的老師,他為了敎資優班而從二年級師資中離開。學弟們要好好珍惜啊XDDD曾老師是個博學多聞的好老師,也是某地科課本的編輯。曾任物理老師(?待查)喔這類的故事還有很多:像建中以前黃沙滾滾,所以建中人代稱駝客代表物是駱駝(絕對不是因為制服)中山是楓葉、景美是椰子……建中的地下是史前文明、有日治時期留下來的傳說紅樓小閣樓………這些故事留給學弟們慢慢發現XDDD 鏈接文章 分享到其他網站
cookpro 10 發表於 September 28, 2007 檢舉 Share 發表於 September 28, 2007 建中麵食部真正的創立年代,我也不知道。但據學長(現在我的公民老師)說十幾年前就有了,而且當時裡面可以坐人。怎麼坐的下這我也不知道XD然後是曾世彬老師,他是已退休老師。通常當建中老師有缺額時會召喚以前的退休老師回來教書。他曾經改過建中制服的樣式,就是現在這樣子XDD聽說當時學長的便當是有專人在樓梯口賣的。這時他就想創辦麵食部,讓學生吃的營養,吃的安心,學的更好。於是他開始在現今麵食部地點以及隔壁合作社規劃。當時好像是廢棄宿舍(記憶模糊~~~)又髒又亂,而且並不看好。只有李錦燕老師伸出了援手。據說是資金。而對當時學生反應、售貨量都未知的情況而言,我相信這是很勇敢的舉動,聽說當時拿出了幾百萬水電是曾世彬老師接的,他打包票。就算全校都跳電,麵食部及旁邊合作社絕對不會跳的!他還有粉刷XD而後來的麵食部受到學長大受好評,可是口味很少。只有建中麵(據信為現今的肉臊乾麵),還有……我忘了XD這段話我也不敢相信是這樣,自己都記不太清楚。畢竟這只是老師上課的閒話。所以有了雞排的誕生,幾吋、用什麼油炸幾分鐘都有嚴格規定。聽說有一次叫錯尺寸變大了,結果袋子裝不下。第二天變回原尺寸,學生就抗議了XD錦燕老師以及曾老師親自開發口味。並對飯、麵的份量做了嚴格的標準。「我們要試到建中學生覺得份量足夠,不再需要加飯麵」聽說建中牛肉麵湯頭是用冰糖熬的。曾老師說:「如果湯頭過鹹有可能是放隔夜的,但這情況應該不會發生」聽說有一次廠商送了比較便宜的肉,可是味道沒有那麼新鮮。馬上就被主廚退掉了。曾老師相信主廚會幫學生把關。雖然說對麵食部有點膩,可是老師的愛心常駐啊XD錦燕老師是個很棒的老師,他為了敎資優班而從二年級師資中離開。學弟們要好好珍惜啊XDDD曾老師是個博學多聞的好老師,也是某地科課本的編輯。曾任物理老師(?待查)喔這類的故事還有很多:像建中以前黃沙滾滾,所以建中人代稱駝客代表物是駱駝(絕對不是因為制服)中山是楓葉、景美是椰子……建中的地下是史前文明、有日治時期留下來的傳說紅樓小閣樓………這些故事留給學弟們慢慢發現XDDD小閣樓、暗門、地下室社辦小房間、大樓後窗這些不正是鬼故事的引子嗎... 鏈接文章 分享到其他網站
Cephas 10 發表於 September 28, 2007 檢舉 Share 發表於 September 28, 2007 喔不不,學弟你仔細看紅樓。紅樓三樓有明顯的被封住喔XD不過從校長室應該可以進去XDD然後對面的植物園有史前遺址,建中底下應該也會有的XD 鏈接文章 分享到其他網站
名稱真難想啊 10 發表於 September 29, 2007 檢舉 Share 發表於 September 29, 2007 我一年級是給她帶的她自己跟我們說麵食部是她弄出來的 鏈接文章 分享到其他網站
大融先生 10 發表於 September 29, 2007 檢舉 Share 發表於 September 29, 2007 想當時我一年級的時候麵食部是可以坐人的當時我還很驚訝:怎麼一個學校把小吃店搬進來了!?坐在麵食部裡吃麵的感覺真的很不一樣XD 鏈接文章 分享到其他網站
大融先生 10 發表於 September 29, 2007 檢舉 Share 發表於 September 29, 2007 想當時我一年級的時候麵食部是可以坐人的當時我還很驚訝:怎麼一個學校把小吃店搬進來了!?坐在麵食部裡吃麵的感覺真的很不一樣XD 鏈接文章 分享到其他網站
凜然。綠 10 發表於 September 29, 2007 檢舉 Share 發表於 September 29, 2007 喔不不,學弟你仔細看紅樓。紅樓三樓有明顯的被封住喔XD不過從校長室應該可以進去XDD然後對面的植物園有史前遺址,建中底下應該也會有的XD原來中正區的植物園文化就在這阿!!驚0_o我今天才發現= ="" 鏈接文章 分享到其他網站
Cephas 10 發表於 September 29, 2007 檢舉 Share 發表於 September 29, 2007 這是聽我高一歷史老師說的。她目前已不在學校任教,似乎在中研院工作。 鏈接文章 分享到其他網站
提拉米柏拉 10 發表於 September 29, 2007 檢舉 Share 發表於 September 29, 2007 原來麵食部有這樣的歷史...(深思)以後到麵食部買東西要記得飲水思源啊(點頭) 鏈接文章 分享到其他網站
卡其衝鋒隊 10 發表於 September 30, 2007 作者 檢舉 Share 發表於 September 30, 2007 哈哈...突然覺得被這樣一個熱心的老師教到...真是蠻幸運的!!! 鏈接文章 分享到其他網站
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