【問題】麵食部創辦人...真的是她嗎??


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抱歉各位唷...

這問題一直在我心中盤旋已久...

『建中麵食部真的是 李錦燕 辦的嗎???』

她現在是我的導師...

不過不太敢問她...

之前逛深藍時發現有學長說這是真的...

不過後來爬文都沒發現到相關消息...

希望好心的同學們可以幫助我解答這問題吧!!!

多謝唷!!!

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這不是很確定...

但感覺像是他有可能會作的事XD

倒是麵食部旁福利社分部似乎是曾世彬老師搞得

方便學生

還有一些現行的方式

以前上課的時候還滿常提的...

另外還有菜單開發

像是"福利社肉鬆麵包肉鬆要好 就是要看得到一絲一絲 不是粉粉的"

"珍奶珍珠口感要如何"

"雞排油溫要多高"

"柳葉魚要哪裡進"....之類的

有機會還會請飲料

有趣的老師XD

學校有幾位老師都是相當熱心熱血的XD

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建中麵食部真正的創立年代,我也不知道。

但據學長(現在我的公民老師)說十幾年前就有了,而且當時裡面可以坐人。

怎麼坐的下這我也不知道XD

然後是曾世彬老師,他是已退休老師。

通常當建中老師有缺額時會召喚以前的退休老師回來教書。

他曾經改過建中制服的樣式,就是現在這樣子XDD

聽說當時學長的便當是有專人在樓梯口賣的。

這時他就想創辦麵食部,讓學生吃的營養,吃的安心,學的更好。

於是他開始在現今麵食部地點以及隔壁合作社規劃。

當時好像是廢棄宿舍(記憶模糊~~~)

又髒又亂,而且並不看好。只有李錦燕老師伸出了援手。

據說是資金。而對當時學生反應、售貨量都未知的情況而言,

我相信這是很勇敢的舉動,聽說當時拿出了幾百萬

水電是曾世彬老師接的,他打包票。

就算全校都跳電,麵食部及旁邊合作社絕對不會跳的!

他還有粉刷XD

而後來的麵食部受到學長大受好評,可是口味很少。

只有建中麵(據信為現今的肉臊乾麵),還有……我忘了XD

這段話我也不敢相信是這樣,自己都記不太清楚。

畢竟這只是老師上課的閒話。

所以有了雞排的誕生,幾吋、用什麼油炸幾分鐘都有嚴格規定。

聽說有一次叫錯尺寸變大了,結果袋子裝不下。

第二天變回原尺寸,學生就抗議了XD

錦燕老師以及曾老師親自開發口味。

並對飯、麵的份量做了嚴格的標準。

「我們要試到建中學生覺得份量足夠,不再需要加飯麵」

聽說建中牛肉麵湯頭是用冰糖熬的。

曾老師說:「如果湯頭過鹹有可能是放隔夜的,但這情況應該不會發生」

聽說有一次廠商送了比較便宜的肉,可是味道沒有那麼新鮮。

馬上就被主廚退掉了。曾老師相信主廚會幫學生把關。

雖然說對麵食部有點膩,可是老師的愛心常駐啊XD

錦燕老師是個很棒的老師,他為了敎資優班而從二年級師資中離開。

學弟們要好好珍惜啊XDDD

曾老師是個博學多聞的好老師,也是某地科課本的編輯。

曾任物理老師(?待查)

喔這類的故事還有很多:像建中以前黃沙滾滾,所以建中人代稱駝客

代表物是駱駝(絕對不是因為制服)

中山是楓葉、景美是椰子……

建中的地下是史前文明、有日治時期留下來的傳說紅樓小閣樓………

這些故事留給學弟們慢慢發現XDDD

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建中麵食部真正的創立年代,我也不知道。

但據學長(現在我的公民老師)說十幾年前就有了,而且當時裡面可以坐人。

怎麼坐的下這我也不知道XD

然後是曾世彬老師,他是已退休老師。

通常當建中老師有缺額時會召喚以前的退休老師回來教書。

他曾經改過建中制服的樣式,就是現在這樣子XDD

聽說當時學長的便當是有專人在樓梯口賣的。

這時他就想創辦麵食部,讓學生吃的營養,吃的安心,學的更好。

於是他開始在現今麵食部地點以及隔壁合作社規劃。

當時好像是廢棄宿舍(記憶模糊~~~)

又髒又亂,而且並不看好。只有李錦燕老師伸出了援手。

據說是資金。而對當時學生反應、售貨量都未知的情況而言,

我相信這是很勇敢的舉動,聽說當時拿出了幾百萬

水電是曾世彬老師接的,他打包票。

就算全校都跳電,麵食部及旁邊合作社絕對不會跳的!

他還有粉刷XD

而後來的麵食部受到學長大受好評,可是口味很少。

只有建中麵(據信為現今的肉臊乾麵),還有……我忘了XD

這段話我也不敢相信是這樣,自己都記不太清楚。

畢竟這只是老師上課的閒話。

所以有了雞排的誕生,幾吋、用什麼油炸幾分鐘都有嚴格規定。

聽說有一次叫錯尺寸變大了,結果袋子裝不下。

第二天變回原尺寸,學生就抗議了XD

錦燕老師以及曾老師親自開發口味。

並對飯、麵的份量做了嚴格的標準。

「我們要試到建中學生覺得份量足夠,不再需要加飯麵」

聽說建中牛肉麵湯頭是用冰糖熬的。

曾老師說:「如果湯頭過鹹有可能是放隔夜的,但這情況應該不會發生」

聽說有一次廠商送了比較便宜的肉,可是味道沒有那麼新鮮。

馬上就被主廚退掉了。曾老師相信主廚會幫學生把關。

雖然說對麵食部有點膩,可是老師的愛心常駐啊XD

錦燕老師是個很棒的老師,他為了敎資優班而從二年級師資中離開。

學弟們要好好珍惜啊XDDD

曾老師是個博學多聞的好老師,也是某地科課本的編輯。

曾任物理老師(?待查)

喔這類的故事還有很多:像建中以前黃沙滾滾,所以建中人代稱駝客

代表物是駱駝(絕對不是因為制服)

中山是楓葉、景美是椰子……

建中的地下是史前文明、有日治時期留下來的傳說紅樓小閣樓………

這些故事留給學弟們慢慢發現XDDD

小閣樓、暗門、地下室社辦小房間、大樓後窗

這些不正是鬼故事的引子嗎...

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