【討論】大家會下廚嗎?


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我會喔

煮湯(酸辣湯之類的)煮麵(快煮麵)比較多吧

或是把媽媽寄來的冷凍豬腳(是媽媽自己親手滷的喔)加熱來吃

大同電鍋真是好

大同好,大同妙,大同就是呱呱叫

是長輩跟我說用那個鍋煮會很好吃,還不賴喔

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如果有廚房,就會做菜啊。

通常是炒個青菜來配飯吃。

大同電鍋是經典的鍋,不管怎樣煮飯都好吃。

之前宿舍有廚房時,還煮過味噌湯、馬鈴薯炒肉(半炒半悶)。

在家裡最常做的就是炒飯啦~會買康寶濃湯回來煮。

有土司的時候曾經試著做過披薩土司,但是失敗了...= =不像披薩,不過很像總匯土司, 哈哈。

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下廚阿

別煎魚就好了

有一次煎魚時於竟然掉到地上了Orz

突然想起我會煎魚,是媽媽教我的

先大火把表皮煎焦,等於是先固定外皮,才不會煎的爛爛的,再用小火把內部慢慢煎熟

不過不要叫我煮水餃(大哭...

反正不管是冷凍的或是熟水餃,都是等到水開了才丟進去煮,偶爾攪拌一下,水餃才不會黏鍋底

等水餃浮起來之後,再煮個五分鐘就OK了

我小學的時候媽媽就開始教我了,教我的第一個菜色是用電鍋煮飯。。。。。。。囧

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下廚阿

別煎魚就好了

有一次煎魚時於竟然掉到地上了Orz

你真可愛XDD

反正不管是冷凍的或是熟水餃,都是等到水開了才丟進去煮,偶爾攪拌一下,水餃才不會黏鍋底

等水餃浮起來之後,再煮個五分鐘就OK了

冷凍水餃在水快要開冒小泡泡的時候丟進去,

現包水餃要水全開才丟進去。

(都要加三次水)

然後「熟水餃」有必要煮嗎XD

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除了煎魚 煎蛋 煎豆腐之外...

其他像是炒菜炒肉都還滿OK的...

重點是"煎工"就弱掉了....要煎得好真的很難....還在學習"煎"...

高一開始回家就幫忙廚務...

升大一這個暑假...我老爸既然讓我來煮...自己跑去納涼....

好加在煮的還OK......而且都清盤...(超級欣慰的...

話說我老爸在家裡的廚房也煮快20年了...體諒他好了....QQ

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