ＳＴＵＰＩＤ ＣＵＰＩＤ！ 10 發表於 May 12, 2007 檢舉 Share 發表於 May 12, 2007 這是參加那個什麼鬼青少年什麼第一屆什麼鬼文學獎時（？）參加入選的作品…不過那些評審好像都不太喜歡毒舌<8> 文章有點稍長嘿還是希望能夠聽到尖酸刻薄的話（←受虐癖）麻煩看過的人順便留下評語吧！－西瓜明明就是甜的吧？ 提到西瓜，這圓墩墩的水果可了不起！「朝穿皮襖午穿紗，懷抱火爐吃西瓜。」那遠在新疆，冷熱交加的漠北地帶，只要住上一天就能體會四季之變。不像一般溫室裡的水果，只有西瓜，是在毒陽中吸收養分，在酷寒中萃煉甜度，在日夜溫差極大的氣候中茁壯成長！無怪乎民間諺語如此稱讚它：「夏日吃西瓜，藥物不用抓」，畢竟西瓜比西藥甜上許多，嚐上一口，就能享用到經過深層磨練才得到的營養精華，又有誰想要服下無色無味，人工提煉出來的維他命？ 炎炎夏日，西瓜永遠是那眾多解渴水果中的老大。那飽含鮮甜玉液的果肉，與纖維交織出一場饗宴，配合西瓜籽無心的搗蛋，品嚐時還得細心的避開它們哩！等到完全將這瓜果之王納入心脾，那不僅只是屬於味覺的享受，嗅覺的水蜜香氣，視覺的瑰麗艷紅，知覺的醍醐灌頂…這簡直就是逼退酷暑的最佳利器！一經入口，冰涼沁心的快感直衝腦門，頓時間，纏身纏心的三把火溫度都驟然下降！后羿啊后羿，你又何必大費周章的將太陽射下呢？只要西瓜一出場，就連祝融都得怕他三分啊！ 只是，當我在家裡吃到西瓜時，就會覺得我跟年齡相差將近半世紀的爹娘，有著大峽谷似的代溝。－天哪！鹹的？！ 我不禁吐出舌頭，這突然幻滅的刺痛味覺，一時間令人難以接受。這麻痺西瓜的毒藥，恐怖的白色結晶，摧毀了夏日風情的唯一浪漫。這種倒行樂章的詭異音調，西瓜是黑色星期天下的犧牲者。我彷彿聽見西瓜的哀號，痛苦地溢潑出眼淚來…把鹽灑在西瓜上，無疑是在鞭打過後的傷口上灑鹽，潑辣油，辣手摧瓜。變質的新鮮，使原本素有「天生白虎湯」美稱的西瓜，竟也遇上天敵，委「甜」不振。而天敵，竟是我那過於賢慧的娘，以及調味架上那罐白色顆粒狀物質。 「媽，為什麼你們吃西瓜都要灑鹽巴？」我瞧見砧板上，兀自留著被水果刀分解的屍體，血紅的汁液一灘在流理台。 「這樣才比較甜啊！」娘一副像是我在問她1+1等於多少的語氣，然後繼續在西瓜上灑毒藥。 「可是明明是鹽巴，這樣怎麼會變甜？那幹麻不灑糖？」我追問。娘說道：「只要一灑鹽巴，西瓜裡頭的水分就會跑出來啦！這麼一來，甜份就會相對增加了！」 「喔…」雖然這麼說，我仍不太苟同。只是買西瓜的是娘，切西瓜的也是娘，瓜來張口的我似乎沒有太大資格說話。 娘說的話也是有她的道理。如果灑了鹽巴在上面，依據科學所談論的擴散及滲透現象，水分的確會跑出來沒錯，西瓜纖維裡含糖的濃度也會提高，的確會變甜。可是當吃下去的時候，舌頭難免會跟西瓜切片表現上的鹽巴接觸，這麼一來，瓜身未明的味道交雜在嘴裡，真是讓一顆小鹽巴，壞了大西瓜！而且照娘這麼說，難不成在木瓜、香瓜、美濃瓜等水果瓜上面灑鹽巴，味道會更甜美有勁？ 此論點在我內心裡頭，悄悄被推翻。－西瓜的告解。 我上網查詢了一下，跟我擁有相同疑惑的人倒還不少。不過網友們的回答都跟我娘一樣：「灑鹽巴吃起來比較甜。」這不禁讓我越看越疑惑，難不成全天下只有我一個人舌頭出問題嗎？為什麼都沒有人替我們夏日的消暑聖品辯白，說他其實一丁點兒也不想被鹽巴欺負，他想要保持著原始的甘甜風貌，他討厭被人作媒跟天敵硬湊成一對。 突然腳步聲來訪，爹瞧見我在電腦桌前用力的敲著鍵盤，問道：「怎麼啦？你在打什麼？」 「爸，為什麼你們吃西瓜都要灑鹽巴？」我正在網路論壇上，替神聖的西瓜寫下他的心情，願主能夠將他樸實無華的原汁原味，說服給每一個人。 「為了避免胃脹氣啊！」爹說道。 我眼睛一亮，竟然聽到了不一樣的說法，立刻停下手邊的告解，追問爹道：「喔？胃脹氣？」 「因為西瓜性涼，吃太多會拉肚子。」爹說道：「人的腸胃是熱的，可是西瓜本質性涼，如果一下子吃太多，腸胃在消化的時候會無法適應，產生胃脹氣，劇痛。所以有一句諺語：『日吃西瓜，半夜反症。』就是這個意思。」 我疑問道：「那，跟鹽巴有什麼關係？」 爹笑說道：「就是因為太甜了，所以要灑一點鹽巴中和，腸胃才不會出問題。」 語畢，爹似乎是認為我接受了他的說法，自顧自的又走掉了。 好像有那麼一點道理，可是我又無法完全認同。因為太甜，所以灑鹽，真是超級方便的理論。 利用二十世紀所發明出來的全球網際網路系統，什麼問題都查得到。果不其然，我搜尋到一個中藥醫學的網站，看到了有關西瓜的介紹： 『因西瓜性涼，進食過量會傷脾助濕，導致腹瀉、消化不良等，故虛寒、胃弱濕重者，少吃為妙。為避免吃多脹氣，在吃西瓜時可以灑點鹽巴，以平衡體內的鈉鉀離子含量，不僅增添美味，更保健你的身體呢！……』 我不禁皺起眉頭，怎麼又是那揮之不去的鹽巴噩夢？ 如果說只是為了避免胃脹氣的話，那麼少吃一點西瓜不就得了？又何必在他上面灑上一堆鹹死人不償命的鹽巴，破壞西瓜原本的美妙風味？這就好比減肥不運動，反而吃了一堆來路不明的密藥，本末倒置！真是煞費西瓜在惡劣環境下才修成的正果，糟蹋了瓊漿玉液。 沒有可以說明的原因，我還是對這個答案不甚滿意，推翻。－種瓜得「？」 「小弟，怎麼一臉愁眉苦臉樣？」 兄長，看著我在沙發上，跟茶几上一盤灑上鹽巴的西瓜，垂瓜喪氣的樣子。 我做好心理準備，無奈的問他那有極高機率聽到相同答案的問題：「為什麼吃西瓜要灑鹽巴？」 「比較甜啊！」兄長理所當然的說道，並吃了塊西瓜。 賓果。 我嘆了口氣，不禁抱怨道：「怎麼又是隻迷途的羔羊…」 「嗯？不然你是怎麼想的？」 於是，我將所有對「西瓜與鹽巴」的詭異愛情史，一口氣吐了出來。既然有人願意替我解惑，我自然毫無保留的發問。 兄長聽完之後，竟笑了出來，說道：「原來是這樣啊！」 「你不覺得我說得沒錯嗎？」我重重吐了口氣，以示西瓜的不平。 「我想我應該有個你會喜歡的答案。」兄長神秘的說道，帶著自信的笑容。不過我已經沒什麼動力聽下去，逐漸對「答案」這個辭彙產生免疫力，只是懶懶的回道：「你說吧。」 「因為比較難吃。」 我的耳朵豎了起來。 「比較難吃？」 「對啊！比較難吃。」古代的兄長似乎開始變成現代的哥哥。 「不懂，什麼意思？」我繼續問道。 「因為西瓜太好吃了，所以要灑一點鹽巴讓他變難吃，這樣才不會膩。而且灑一點鹽巴剛好可以中和，對身體又好，這不是一鹽兩得嗎？」 我詫異的張大了嘴。 「你自己好好參透吧，得瓜人！」我哥看著我楞住的表情笑道，又拿了片西瓜，回房間去了。 驚覺，頓悟了古代中國老祖宗所傳之道理。 在西瓜上灑鹽，是一種協調的動作。 有時候從科學的角度去分析事理，看到的東西太死了。如果從哲學的角度去思量，反而會得到不一樣的答案。 是啊！正是因為太好吃了，所以要讓他難吃一點，這是多麼簡單的哲理！ 就像在品嘗咖啡時，配合著一口水輪流飲用的話，將咖啡留齒的馥裕脂香沖淡，如此一來，會使每一口喝到的咖啡，都如第一口所嚐到的濃醇滑順。－物極必反。 我的腦海裡突然浮現一道很經典的詭辯：吃素。無論葷與素，吃的不都是萬物生靈嗎？那麼，吃葷與吃素又有什麼差別呢？牛羊是生命，難道植物就不是生命？ 我想我找到了一個最佳解答：難吃。 因為素食對人類而言比較難吃，所以出家人以吃素來砥礪心智。 這是個運行在宇宙中，簡單而明確的天理。做任何事情，無非是講求一個「中庸」之道，拿的太多，或是太少，都是不當的。因為有甜，所以有鹹。因為有夏，所以有冬。因為有生，所以有死…大自然處處呈現出協調，散落在天地間，任由生命去感受，在哭笑之中體會這種層次變化的美。 無怪乎三國演義的卷頭語便對中國下了一個結論：「天下大勢，分久必合，合久必分。」便是物極必反的最佳舉證！也正是因為這種觀念，人生才顯得有趣，我們才會在禍福之間格外珍惜，珍惜身邊所擁有的一切。 西瓜好吃歸好吃，但如果沒有灑鹽這個舉動，他的甜味不過只是死的。若是灑上一點鹽巴，會使西瓜的生命更富有變化，產生味覺的深度，那麼，這樣子的西瓜，才真正算是「活」的！ 我豁然開朗，眼前那盤被灑了鹽巴的西瓜，似乎不再那麼教我敬而遠之了。 嗯，好鹹。 鏈接文章 分享到其他網站
DUST 10 發表於 May 12, 2007 檢舉 Share 發表於 May 12, 2007 鹹甜是醍醐味，也許大家所認知的「這樣比較甜」其實是「我說的這種甜不是純甜，而是鹹甜」。好比我以前也無法理解為什麼白蘿蔔湯的蘿蔔好吃時會被說：「噢！這個好甜！」 鏈接文章 分享到其他網站
心 10 發表於 May 12, 2007 檢舉 Share 發表於 May 12, 2007 嘿，之前對吃素很有意見，總是想著吃素哪來慈悲?不過如果不為他披上一層道德之光，我就不會對吃素的有啥意見了。 鏈接文章 分享到其他網站
vega 10 發表於 May 17, 2007 檢舉 Share 發表於 May 17, 2007 …＜應該要六個點喔！因為素食對人類而言比較難吃，所以出家人以吃素來砥礪心智。<<是這樣嗎 = ="" 對你最後那個詭辯有一點意見，但是這篇還蠻有趣。我一直以為西瓜會自己跳出來說話！XD嘿，之前對吃素很有意見，總是想著吃素哪來慈悲?這什麼理論=__=? 願聞其詳。 鏈接文章 分享到其他網站
倚亭 10 發表於 May 17, 2007 檢舉 Share 發表於 May 17, 2007 這什麼理論=__=? 願聞其詳。他的意思應該是指說，一樣是殺生，吃素沒有理由比較慈悲吧我們應該沒辦法說植物被殺（？）的時候就不比動物難受（說不定生物學上可以解釋？）只是我們看人割稻穗跟殺豬的感覺不一樣而已也說不定是跟植物比起來動物跟人類比較像我們比較能感同身受吧 鏈接文章 分享到其他網站
萬山不許一溪奔 10 發表於 May 18, 2007 檢舉 Share 發表於 May 18, 2007 因為文章涉及太多理論的問題，所以沒有得名是正常的……先說用詞好了，就是切入點不夠新穎，導致稍嫌矯情了些。你選擇描寫西瓜的外型，但西瓜本是一種普通的東西，用太多華麗的詞語反而無法貼近讀者的想法，對我來說西瓜就是豪邁咬下去就對了。嗅覺的水蜜香氣，視覺的瑰麗艷紅，知覺的醍醐灌頂…后羿啊后羿，你又何必大費周章的將太陽射下呢？只要西瓜一出場，就連祝融都得怕他三分啊！其實黑色星期天還蠻好聽的。匠氣稍過了一點，要是評審不知道黑色星期天你不就虧大了？這種倒行樂章的詭異音調，西瓜是黑色星期天下的犧牲者。理論上來說，是會變比較甜，只是沒有人這樣吃。要我論西瓜上為什麼要灑鹽，只不過是那些人習慣這種吃法，然而他們以甜來形容那種無以名狀的滋味。難不成在木瓜、香瓜、美濃瓜等水果瓜上面灑鹽巴，味道會更甜美有勁？胃脹氣那段我不知道要說什麼，我只能說你論證有問題。就是有人想吃西瓜又怕胃脹氣，而對他們而言西瓜就算灑了鹽還是西瓜阿，不懂哪裡本末倒置？另，減肥的例子沒有很貼切。如果說只是為了避免胃脹氣的話，那麼少吃一點西瓜不就得了？又何必在他上面灑上一堆鹹死人不償命的鹽巴，破壞西瓜原本的美妙風味？這就好比減肥不運動，反而吃了一堆來路不明的密藥，本末倒置！真是煞費西瓜在惡劣環境下才修成的正果，糟蹋了瓊漿玉液。我是不覺得這是什麼哲理。而是一種似是而非的謬論。我覺得你說的比較類似味覺疲勞的問題，而跟難吃無關。畢竟沾鹽吃西瓜的人都覺得很好吃。我們的經驗就是吃完巧克力再吃西瓜會不甜，所以有些人逆向思考就是沾鹽吃西瓜會比較甜。另，咖啡的例子也不是很貼切。是啊！正是因為太好吃了，所以要讓他難吃一點，這是多麼簡單的哲理！最後就不引用了。詭辯的部份就真的是詭辯。出家人不是因為難吃而吃素，而是因為不殺生而吃素，所以你提出的解答是沒有意義的。對他們而言，他們就定義吃植物不是殺生，事實上出家人不是吃素來砥礪心智。而且素食對人類來說比較難吃是比較難論證，只能說素食在現行社會風俗習慣下對大部分的人來說比較難吃。有一些長期吃素的人，吃肉反而會吐，因為覺得難吃。而且我認為你說的素食比較難吃是因為大部分的人都習慣吃肉，要是飯菜裡面沒有肉就覺得很不自在。我覺得炒豆芽菜超好吃的。然後補充一下，人類應該是素食性的動物，因為腸子比較長，容易累積毒素。大部分肉食性的動物腸子都很短，這樣毒素比較不會累積。 鏈接文章 分享到其他網站
姓韓者 11 發表於 May 18, 2007 檢舉 Share 發表於 May 18, 2007 因為素食對人類而言比較難吃，所以出家人以吃素來砥礪心智。看來我不是人類......我會覺得肉類塞牙縫，難吃 鏈接文章 分享到其他網站
ＳＴＵＰＩＤ ＣＵＰＩＤ！ 10 發表於 May 18, 2007 作者 檢舉 Share 發表於 May 18, 2007 萬山不許一溪奔大大：謝謝妳的毒舌，哈哈！這正是我想要聽到的犀利評論！我本來就是想說前面廢話一點…所以才打了一堆奇怪的形容詞。我原本也在想他們會不會不知道黑色星期天＝ ＝＋至於部分理論的問題啊…因為出發點是設置在一個覺得「西瓜上面不應該灑鹽巴」的基礎點上，（甜的就甜的幹麻灑鹽？）所以才會打出所謂的『本末倒置』這個辭彙。咖啡的例子啊…因為找不到其他的例子了所以只好陽春一點囉＠＠ａ至於出家人吃素那一段啊…應該很多人都討論過這個話題吧我當然是知道出家人是因為不殺生而吃素，可是某邱比特覺得植物也是生命，所以才換了這種說法。學佛的人應該會對這篇說法感到ＯＯＸＸ吧ＸＤ我不太喜歡用已經既有的事實來陳述所以其實很多東西對一般人而言都是霧煞煞吧＠＠ａ不過我好像還是真的太嫩了，只專注在作者的角度上描寫，很多東西的層面都沒有完全顧及到呢。（雖然如此，其實我還是有拿了個第二名回家：Ｐ）重新看過第一名的文章之後，這下終於知道自己的短缺在哪裡了！謝謝你喔^^"姓韓者：嗄＝ ＝大卸八塊（驚！）於我乎：蝦米？！我…我有用錯形容詞嗎？！（嚇）vega：我錯了原諒我＝ ＝＋DUST：嗯！因為是體會的感覺不同的關係吧所以總是會有不一樣的想法心：好像是耶＝ ＝＋如果沒有說服人的理由，一般人好像都不太愛吃素，哈哈！倚亭：我也是這樣想的…＠＠ａ總而言之真的是個詭辯吧？ 鏈接文章 分享到其他網站
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