【分享】两岸小吃大不同—来讨论轻松的话题 说说身边的小吃

[Zeta 10]

好多川菜都是上面铺的满满一层红辣椒.让人看的口水直流.....又香又辣又麻....我们在学校经常去附近的餐厅吃,....

去年有同学去重庆,回来后,说在那边就是刚开始没法吃,太辣了,什么麻辣烫,火锅,酸菜鱼,毛血旺......

慢慢吃,....然后能吃一点...再继续...辣死了再活过来....活过来再继续...然后欲罢不能......

不要再說了,妳再講下去我就真的要衝出去吃麻辣鍋了!..........不要攔我,我不怕辣的!

[太陽LuYC 10]

.........我餓了

看了那些圖後好想吃喔！

我想吃~~~~

[龍過貓年 11]

啊..min na sang 現在是吃飯時間了吧...我不行了...

看到 莫語 的“辣椒盆”...啊..我的唾液腺要崩潰了....

對了..韓大..您的粉腸..爲什麽是那個樣子啊？

在我印象中...它應該是..滑霤霤..彈性十足..多汁..耐嚼..（囧）

[莫语 10]

妳再講下去我就真的要衝出去吃麻辣鍋了!

哈哈.....

.........我餓了

看了那些圖後好想吃喔！

我想吃~~~~

昨晚,我看着看着,也是越看越饿,越看越想吃.....

很奇怪哩,怎么没有登陆时,是图片..

登陆后就变成网址了,莫非,这也喜欢做表面文章,给路过者好的印象,图片文字相得益彰,..

吸引加入,一旦注册进来,就完全不是那么回事了.....?:o

[姓韓者 11]

啊..min na sang 現在是吃飯時間了吧...我不行了...

看到 莫語 的“辣椒盆”...啊..我的唾液腺要崩潰了....

對了..韓大..您的粉腸..爲什麽是那個樣子啊？

在我印象中...它應該是..滑霤霤..彈性十足..多汁..耐嚼..（囧）

那叫做版本不同

角度!

是那張照片拍攝角度的問題!:E

[莫语 10]

那个老婆饼现在各地西饼店都有卖,到底是哪边的特产我也不晓得...

现在有的西饼店还有卖老公饼的...

老婆饼的馅料有椰蓉,豆沙,枣泥,肉松......

我最喜欢吃肉松的.....!

[fengzhu00285 10]

再来个百年老店吧，主体是卤煮（有些地方是杂碎），就是猪、羊什么的内脏做出来的。

相当的好口味。

这个就是碗内的情况

这是在前门的百年老店，吃一碗2元的得排上30分钟吧

说实话，如果不预约等多长时间那就另说了。

无论冬夏，只能在外面，破桌子破碗，还得搭伙吃。但是如果你不吃，那就后悔吧

[Zeta 10]

无论冬夏，只能在外面，破桌子破碗，还得搭伙吃。但是如果你不吃，那就后悔吧

其實我覺得呢! 一邊聊天,一邊在路邊攤大口大口的吃著,感覺就是比較好吃!

我是路邊攤的忠實fans,餐廳我真的很少去

[莫语 10]

其實我覺得呢! 一邊聊天,一邊在路邊攤大口大口的吃著,感覺就是比較好吃!

我是路邊攤的忠實fans,餐廳我真的很少去

恩....台北的夜市有名,我们老家的(在外上学的学子,称自己生长的城市为老家)夜市也很热闹...在繁华的闹市区旁,有卖各种各样的商品,我就不说了,最重要的是有好多好吃的...

有豆花,凉皮,凉粉,蛙鱼,米线,手擀面,馕坑肉(在一个大炉子子里,把羊肉,羊腰,肉筋,鸡翅,鸡腿,苍鱼,牛排,羊排.......穿成串,挂在炉里四周烤,据说是东北传来的),还有章鱼小丸子,奶酪,西米露,炸串,烤串,担担面,凉拌面,炒冰,八宝粥,麻辣烫(麻辣锅)........好多好多...逛完就吃吃完就逛,爽死了.....

:E

[莫语 10]

貌似台湾的牛爸爸牛肉面很有名,..

记得大一有门课,<创业基础与实物>?<CIS企业形象设计>?忘记哪门课了,书上有提到牛爸爸牛肉面,说每天都有很多人排队,为了保证品质,每天只卖好象350碗还是多少,特品牛肉面只卖多少碗,具体数字记不清了,说是用多少斤牛肉煮多长时间,最后煮出来的高汤只能做多少碗..

记得当时看的我都想把书给啃了.....

[Zeta 10]

貌似台湾的牛爸爸牛肉面很有名,..

记得大一有门课,<创业基础也实物>?<CIS企业形象设计>?忘记哪门课了,书上有提到牛爸爸牛肉面,说每天都有很多人排队,为了保证品质,每天只卖好象350碗还是多少,特品牛肉面只卖多少碗,具体数字记不清了,说是用多少斤牛肉煮多长时间,最后煮出来的高汤只能做多少碗..

记得当时看的我都想把书给啃了.....

好像是一碗NT$3000元..........數字沒有寫錯

我沒記錯的話

[幻化為風 10]

麻辣燙真是讚!!!

上次吃過 超好吃

[莫语 10]

好像是一碗NT$3000元..........數字沒有寫錯

我沒記錯的話

你是说350碗没写错?

[伊柔 10]

我好想吃北京烤鴨xd 北京有一間老字號的全聚德烤鴨，聽說對岸領導人都在那邊招待外國賓客，如果我有去北京，一定要去吃。

台灣有一種很好吃的豆花，綿綿的，入口即化，配油條更好吃！

[莫语 10]

吃全聚德不一定非得去北京,很多城市都有...

你说的豆花,大陆几乎每个城市都有....

[Zeta 10]

你是说350碗没写错?

對,一天只賣350碗,一碗NT$3000

[莫语 10]

對,一天只賣350碗,一碗NT$3000

好贵....好象之前看到过价钱..没记得...

你有没有吃过....味道如何...

[Michelle Viola 10]

好餓.....................

要吃豆腐的話我建議大家去深坑

深坑豆腐不知道為什麼有那麼多種吃法

而每一種都令人讚嘆不已...

喔喔！蚵仔煎超~~級好吃，有機會一定要吃！

我住美國的表妹s上次來玩

結果每天都喝兩杯(以上)珍珠奶茶

(我自己是喝膩了啦...多多綠還比較好喝)

真的很誇張...大陸應該也有吧？

上次去日本喝了一家又貴又可怕

[Zeta 10]

好贵....好象之前看到过价钱..没记得...

你有没有吃过....味道如何...

我沒吃過

不要忘了我是路邊攤等級的!= =""

[Zeta 10]

好餓.....................

要吃豆腐的話我建議大家去深坑

深坑豆腐不知道為什麼有那麼多種吃法

而每一種都令人讚嘆不已...

喔喔！蚵仔煎超~~級好吃，有機會一定要吃！

我住美國的表妹s上次來玩

結果每天都喝兩杯(以上)珍珠奶茶

(我自己是喝膩了啦...多多綠還比較好喝)

真的很誇張...大陸應該也有吧？

上次去日本喝了一家又貴又可怕

去日本喝當然可怕,口味不純正!

說不定已經改為適合日本人的口味,失去了原味,臺灣人喝起來當然覺得怪

我只是猜的,我沒喝過日本的珍奶

[莫语 10]

好餓.....................

要吃豆腐的話我建議大家去深坑

深坑豆腐不知道為什麼有那麼多種吃法

而每一種都令人讚嘆不已...

喔喔！蚵仔煎超~~級好吃，有機會一定要吃！

我住美國的表妹s上次來玩

結果每天都喝兩杯(以上)珍珠奶茶

(我自己是喝膩了啦...多多綠還比較好喝)

真的很誇張...大陸應該也有吧？

上次去日本喝了一家又貴又可怕

你说的是珍珠奶茶吗?

有的,很早就有了...我很喜欢喝....

[莫语 10]

我沒吃過

不要忘了我是路邊攤等級的!= =""

哈哈...有没有这么惨啊....哈哈....

不错我也差不多,NT3000相当于RMB700左右,我想我也吃不起的...:'(

等我找到好工作,去台湾玩请你吃哈.....乖.....让你暂离路边摊阶级....:p

[姓韓者 11]

那个老婆饼现在各地西饼店都有卖,到底是哪边的特产我也不晓得...

现在有的西饼店还有卖老公饼的...

老婆饼的馅料有椰蓉,豆沙,枣泥,肉松......

我最喜欢吃肉松的.....!

正宗老婆饼的馅料是拿冬瓜蓉做的

其出处是有两个传说

全国最有名且最正宗的两家做老婆饼的店，一个是大陆这边的广州的莲香楼，另一个是位于香港元朗的“恒香饼家”。

[莫语 10]

正宗老婆饼的馅料是拿冬瓜蓉做的

其出处是有两个传说

全国最有名且最正宗的两家做老婆饼的店，一个是大陆这边的广州的莲香楼，另一个是位于香港元朗的“恒香饼家”。

可是我没有吃过冬瓜蓉的.....:'(

[米唐 11]

肉圓。

算是我從小聽到大的小吃吧= =

肉圓還有分彰化肉圓(大顆的)跟北斗肉圓(小顆)

圖片是彰化肉圓...大約一顆NT25元

只是，我不太愛吃。

聞名遐邇的彰化肉圓以內容丰富而取胜。說起彰化肉圓的歷史，要追溯到186年前的一次大水災。當年，台灣北斗這個地方原有72個庄頭，歷經一次嚴重水災后，僅剩下52個庄頭。當地居民沒有東西吃，就把甘薯搗成粉再加些糖來充饑，由于甜食容易吃膩，又有人做了帶有咸味的肉圓，沒想到頗受歡迎。后來經過長期傳播、改進，就形成了今天人們所熟知的彰化肉圓。近几年，隨著科技的發展、市場需求的增加，彰化肉圓的生產已從人工捏制發展為机器生產，不過它傳承已久的好味道，卻是一點沒變。

　　彰化肉圓的做法如下：以淺底的中型碗為模型，首先敷上一層番薯粉，接著將各种丰盛的餡肉如豬肝、肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去，再敷上一層番薯粉，然后放在蒸籠里蒸熟，最后拿到微火油鍋中逐漸讓油浸透，就大功告成了。吃一口，皮韌餡香，回味無窮，難怪大家贊不絕口。

肉圓還有分成用炸的跟用蒸的喔，彰化的是用炸的....北斗肉圓的大小大約一個醬油碟大小吧，比醬油碟再稍大一點...大約兩口就可以吃掉。

大陸有碗粿嘛？

我喜歡吃。