美食廣味(1) 北縣中和有一家水煎包店

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小弟介紹的食物是經由嘴巴確認後 覺得不錯才推薦給大家

這次 我要介紹的是我家鄉美食小吃之一的水煎包!

這是家位在北縣中和市廣福路的一家小吃 不過他開的地方快接近巷子

所以除了中和的鄉民們和眼尖的人 一般人很難找到

他都是傍晚開始營業 開到晚上或賣完就收攤 每次去都是一堆人 偶爾運氣好沒人

現在介紹他的水煎包

水煎包長的有點像餡餅 是兩面都煎成金黃色

一個煎包直徑約7公分左右 厚度大概是3公分

內餡包的是 高麗菜 蝦米 蔥等 材料健康又簡單 比例調和的很棒

使用的油就是香噴噴的豬油 每次一入口 那油配合著餅皮的麵香味 真的是太讚了

調味料有蒜頭醬油和辣椒醬

如果你喜歡吃淡的 想吃他的原味 那就什麼都別加

可是我個人推薦 你一定要加辣 味道馬上加分!

一個煎包售價是6元 非常的划算

像我每次去買都會買5~10個回家吃

吃不完的話 可以冰起來 隔天早上微波當早餐

http://www.wretch.cc/blog/rufu90229&article_id=3911769

[rita79125 10]

真便宜