關於蒸氣壓

[稜角 10]

請問在水上的壓力是否會影響飽和蒸汽壓?

又是否會影響蒸發速率??

水沸騰時所形成的泡泡為何會是飽和蒸汽壓?

如何以簡單的方式解釋?

如何以定義來說明水中氣泡的壓力?(因定義是指達平衡時水上的壓力 )

0_o

[ck991021 10]

如果不飽和，它就無法抵抗壓力，無法沸騰

因為蒸發會帶走熱量導致溫度下降，所以會在飽和蒸汽壓時沸騰至蒸發完畢或是溫度降低

[actino 10]

飽和蒸汽壓與氣壓並沒有直接聯繫

主要與三個因素有關：1.液體自身性質

2.溫度，溫度越高飽和蒸汽壓越大

3.液面的形狀(影響分子逃離液體所做功)

不直接影響飽和蒸汽壓那並不怎麼影響蒸發速率，蒸發速率與空氣中的液體分壓(即濕度)有關

飽和氣壓基本上代表了這種溫度下分子的動能大小，更直觀的說就是液體分子逃離液體的能力

蒸發和沸騰都是汽化，那汽化的本質就是液體中的分子進入氣體當中，那當液體中的飽和蒸汽壓恰好大於氣體氣壓的時候，大量液體分子脫離液體的束縛，進入液體自身溶解的氣體形成的小氣泡中，之後氣泡浮出液面，這就是沸騰

所以用水沸騰時所形成的氣泡直接定義為飽和蒸汽壓

水中氣泡的壓力不就是大氣壓加上氣泡所處水深形成的壓力嗎？ 測出氣壓就行了

值得注意的是飽和蒸汽壓與溫度有著非常密切的聯繫，說飽和蒸汽壓的時候一定要表明溫度

[稜角 10]

謝謝兩位大大的指點XD

但個人還有些許問題(有點長 不好意思):

1.我覺得壓力應該是會影響蒸發的但不影響蒸氣壓)

因為壓力使水更難掙脫液體的束縛(所以還沒達到沸點不會沸騰)

這也代表著最低限能提高了不是嗎?

而我推測的解釋是最低限能的提高只有一點點 小到可以忽略

2.我們都知道在所有的分子裡面有比較大動能的分子

所以那些超過最低限能的分子能脫離液體束縛

而溫度與飽和蒸氣壓有關 這不就代表著有些分子飽和蒸氣壓較大 有些較小?

那如果說水裡面(非表面)在未達沸點時 該分子是屬於比較大動能的分子 會行成氣泡嗎?

3.對於actino大大所說的"用水沸騰時所形成的氣泡直接定義為飽和蒸氣壓"

這點我能夠暸解

但以此定義又該如何證明飽和蒸氣壓時 蒸發速率=凝結速率???

[actino 10]

你的敘述怪怪的

蒸發速率 = 凝結速率

是只要平衡就會發生

不一定是在達到飽和蒸氣壓的時候

[稜角 10]

依據課本定義

定溫下 氣液相平衡系中之蒸氣所呈現的壓力 為液體在該溫下的飽和蒸氣壓

而此飽和蒸氣壓又恰為當水沸騰時所形成氣泡內的氣壓

應該如何解釋此兩者洽巧相等呢??

[冰凍仙草 10]

考慮接近沸騰時所產生的氣泡：

若氣泡中只存在該液體的分子，也就是說氣泡的氣壓完全來自於該液體的蒸氣壓

這麼一來沸騰時發生了什麼事呢?

[actino 10]

依據課本定義

定溫下 氣液相平衡系中之蒸氣所呈現的壓力 為液體在該溫下的飽和蒸氣壓

而此飽和蒸氣壓又恰為當水沸騰時所形成氣泡內的氣壓

應該如何解釋此兩者洽巧相等呢??

所以你的問題應該不是"如何證明飽和蒸氣壓時 蒸發速率=凝結速率"

而是當定溫下，密閉平衡系統中"蒸發速率 = 凝結速率時，此時系統蒸氣壓定義為飽和蒸氣壓"

[react 10]

1

壓力會影響蒸發&蒸氣壓

壓力大時蒸氣壓變"大", 非常小, 小到很難不忽略

低限能不變, 而加壓會提供分子一點點能量

加壓會增加沸點=>蒸氣壓變大的量<<<外加壓力的量, 詳情請洽熱力學

我的表達能力似乎是不太夠Orz

可是你還在高中,別跟分數過不去啊～

2

不用去管有哪些分子的能量比較多比較少,能看到的氣泡, 最少也有10^10個分子了

平衡處理的是這樣一大堆分子, 不是各別的分子