sandman 11 發表於 June 29, 2011 檢舉 Share 發表於 June 29, 2011 (已編輯) 應該鴨仔蛋最ㄜ吧頭，毛，嘴，腳都有了-----------------------------------------------------亞洲怪美食 CNN稱皮蛋最噁 2011-06-29 新聞速報 【中央社】 美國「有線電視新聞網」（CNN）網站「公民記者」（iReport）專區選出全球「最噁心」食物，皮蛋外型怪異，味道嚇人，被列在第一位。 網站列出食物名單如下 1. 皮蛋 iReport記者郝瓦達（Danny Holwerda）今年4月在德州的亞洲市場買皮蛋試吃，但發現不合口味。他說：「嚐起來很糟，對我來說像是魔鬼煮的蛋。」 2. 菲律賓樹蟲Tamilok 菲律賓iReport記者達卡蘭尼歐（Sherbien Dacalanio）說，這在巴拉旺（Palawan）是很受歡迎的佳餚，味道和口感和牡蠣很像。他也建議老饕吃新鮮的樹蟲前先沾萊姆、醋和鹽。但要注意不要嚥下蟲頭，因為它硬得像顆小石頭。 3.印尼發酵黃豆餅「天貝」（Tempeh） iReport記者黃秋（Chiu Huang音譯）說，天貝片有黃豆味，只是有點又苦又脆。 4.南韓狗肉 雖然多國禁吃狗肉，但法蘭斯捷尼（Melvin Francisquini）說，狗肉嚐起來像硬牛肉，狗胃有點太黏滑，但狗肉湯是他的最愛。 5. 柬埔寨「炸狼蛛」 狼蛛是一種有毛的大蜘蛛，因為1970年代生活貧困，柬民開始吃炸狼蛛止飢，如今成為當地熱門小吃，不過有人認為蟋蟀味道更勝一籌。 6. 泰國炒蟬 泰國鄉村地區在特殊節日才會宰殺較大牲畜，因此平常就吃昆蟲補充蛋白質。 7. 菲律賓炸青蛙 炸青蛙在菲律賓班巴加省（Pampanga）是相當受歡迎的佳餚，據說肉質和口感吃起來像雞肉。（中央社盧映孜）1000629 此內容已被編輯, June 29, 2011 ,由 sandman 鏈接文章 分享到其他網站
半糖拿鐵 10 發表於 June 29, 2011 檢舉 Share 發表於 June 29, 2011 可是我看他的評論...除了皮蛋外下面的我都不敢吃xd皮蛋很好吃好不好=^= 鏈接文章 分享到其他網站
雪地白狼 10 發表於 June 29, 2011 檢舉 Share 發表於 June 29, 2011 7. 菲律賓炸青蛙炸青蛙在菲律賓班巴加省（Pampanga）是相當受歡迎的佳餚，據說肉質和口感吃起來像雞肉有點想吃吃看不要讓我看到頭就好:P我覺得他買的皮蛋大概沒加醬油膏= =+ 鏈接文章 分享到其他網站
貝v貝 10 發表於 June 29, 2011 檢舉 Share 發表於 June 29, 2011 我覺得他買的皮蛋大概沒加醬油膏= =+說實在話。。生吃我也不大敢。。它們都不知道食物需要煮熟嗎?! 鏈接文章 分享到其他網站
雙G 10 發表於 June 29, 2011 檢舉 Share 發表於 June 29, 2011 皮蛋吃多了頗噁是真的，而且皮蛋的特殊味道對沒吃過的人還真是不習慣(小時後覺得皮蛋涼涼的?)炸青蛙這玩意兒...台灣的三杯田雞特殊多了 鏈接文章 分享到其他網站
貝v貝 10 發表於 June 29, 2011 檢舉 Share 發表於 June 29, 2011 我有點想在以後出國的時候故意啃皮蛋(H)我現在就在吃（（（咀嚼這邊有賣皮蛋。。讓我有點嚇到。。顆顆 鏈接文章 分享到其他網站
亞飄 10 發表於 June 29, 2011 檢舉 Share 發表於 June 29, 2011 我不太敢吃皮蛋的蛋黃一整顆但是切成小塊又還好青蛙很好吃的~五星級高檔料理不都叫田雞??超想試吃蟲蟲的 鏈接文章 分享到其他網站
S.P肥番薯 10 發表於 June 29, 2011 檢舉 Share 發表於 June 29, 2011 因為這是外國人做的評比阿一定會有主觀看法要是這是台灣人寫的那絕對不會有皮蛋啦....這種評比不準... 鏈接文章 分享到其他網站
sandman 11 發表於 June 29, 2011 作者 檢舉 Share 發表於 June 29, 2011 美國人吃千年蛋(皮蛋)youtube 上很多thousand-year eggpreserved duck eggcentury egg....都是[YT] [/YT]底下是鴨仔蛋[YT] [/YT] 鏈接文章 分享到其他網站
sandman 11 發表於 June 29, 2011 作者 檢舉 Share 發表於 June 29, 2011 CNN網友評選 皮蛋「天下第一噁」民眾：老外吃發霉乳酪才噁2011年 06月30日【綜合報導】繼把台北評為「貪吃之都」後，ＣＮＮ旗下旅遊網站「CNNGO」，又把華人常吃的皮蛋評為世界最噁心食物。CNNGO網站綜合七名「iReport」網友報導的體驗，選出世上七大噁心食物，結果皮蛋高居榜首。美國網友丹尼霍維德（Danny Holwerda）在德州超市買了皮蛋，品嘗後說：「太恐怖了，吃起來就像魔鬼煮的蛋。這吃起來像是曾經是蛋，但是誤入歧途錯得離譜的東西。」對此，有台灣民眾問：「他買到的皮蛋真的是皮蛋嗎？」沒問吃法就吞肚iReport是ＣＮＮ讓網友自行上傳新聞報導的服務，曾在伊朗反政府示威等國際事件中大出風頭。但CNNGO是以詼諧逗趣風格為主的旅遊網站，這次報導也是戲謔風格。三十多歲、曾旅美三年的周先生說：「ＣＮＮ放屁！德州超市能買到什麼好皮蛋？」美食家徐天麟說：「這充分反映美國人的自大。」他指皮蛋一般不會單吃，要佐以醬油、豆腐或切碎配粥吃，這名美國網友沒問華人該怎麼吃，剝開來就吞下去，覺得噁心理所當然。「那是人間美味」美食家朱振藩則指，許多廉價的化學皮蛋含有很重的阿摩尼亞味道，貿然吞下去的確味道不佳。民眾徐鈺婷說：「我很愛吃皮蛋，覺得那是人間美食，外國人光看皮蛋長相就覺得噁心，膽子怎麼跟體型成反比？」上班族黃偌淳認為：「這種評論是不懂皮蛋美味之處，我覺得外國人吃發霉乳酪也很噁心。」南韓狗肉也入榜生產養生皮蛋三十三年、連續五年獲農委會台灣百大精品之一的羅東農會總幹事黃智庸昨聞訊訝異說：「真的嗎？」他笑說，是飲食文化的差異性，造成老美另類認知。他表示，羅東農會製作皮蛋是將鴨蛋浸漬在茶汁、微鐵劑等材料製成的獨門配方醬汁中，浸泡三十至四十天製成，這樣的皮蛋蛋黃吃起來「口感味道不輸大閘蟹」、「我相信西方人吃過一定不會有噁心感。」其他被ＣＮＮ網友列為的噁心食物的還包括，菲律賓的樹蟲、印尼稱為「天貝」的發酵豆餅、南韓的狗肉、柬埔寨的炸狼蛛、泰國的炒蟬及菲律賓的炸田雞。報你知泡馬尿製皮蛋 已停用皮蛋英文譯作千年蛋（thousand-year egg），傳從前以馬尿製作皮蛋，台南下營區皮蛋工廠師傅葉進興說，泡馬尿是古早做法，現在沒人這樣做。通常先把鴨蛋浸清水8天，以利後續撥殼，之後移到摻有蘇打粉、鹽、鐵質粉、茶葉的水中，夏天約泡40天，冬天需50~60天。以前還使用黃丹粉，由於黃丹粉是氧化鉛，含有對人體有害的重金屬，目前的無鉛皮蛋已不再使用黃丹粉。 鏈接文章 分享到其他網站
sandman 11 發表於 June 29, 2011 作者 檢舉 Share 發表於 June 29, 2011 這個祕魯的生青蛙打汁喝才是最噁吧http://210.6.90.160:8001/viewthread.php?tid=1018528 鏈接文章 分享到其他網站
sandman 11 發表於 June 30, 2011 作者 檢舉 Share 發表於 June 30, 2011 全世界最臭的食物瑞典鯡魚罐頭---------------------------------------------------http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=728433 鏈接文章 分享到其他網站
五子奇 10 發表於 July 1, 2011 檢舉 Share 發表於 July 1, 2011 是他們不知道皮蛋怎麼吃好不好吃整顆當然噁心...皮蛋配粥和豆腐是最棒的˙ˇ˙ 鏈接文章 分享到其他網站
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