少杰 10 發表於 March 24, 2011 檢舉 Share 發表於 March 24, 2011 我们家是延安的 陕北黄土高原 大陆的都懂 晚上吃饺子啊 没什么特别的食物鸡鸭鱼肉之类的 比较重礼仪 晚辈晚上要给全村长辈拜年 我们村就一个姓 都是本家 可是人很多 鏈接文章 分享到其他網站
=*山*=茶貓 10 發表於 April 11, 2011 檢舉 Share 發表於 April 11, 2011 我是過年回老家嘉義圍爐過年 (真的有圍爐喔! ) 飯前還要"起火爐" 火爐熱了後放在圓桌下 旁邊放著古錢袋(傳家寶) 親戚從各地回來 一起圍著圓桌吃飯(不過人數越來越少 以後可能看不到如此盛況...)菜色:火鍋(中.日式綜合) 煎菜頭糕(我負責) 年菜(吃起來很苦) 生炒鱔魚(叔公的拿手好菜!) 炸年糕 烏魚子 吳郭魚 雞肉盤(煮好 買回來自己切) 雞捲 臘腸or香腸切片(配蒜頭) 各式蔬菜...{幾乎全是阿嬤親手煮的} 尤其我最愛自己煎的菜頭糕!!XD 鏈接文章 分享到其他網站
zymofei 10 發表於 April 14, 2011 檢舉 Share 發表於 April 14, 2011 把雞弄死是不難麻煩在之後的清理那些血啊毛啊內臟啊所以還是交給專業人士吧XD(難道府上都是自己殺雞的?) ____________________________________買布丁要以打為單位,才是最聰明的做法。 ================我是反过来…………因为杀的鸡基本上都是自己家养的……我下不了刀啊~~~我跟我爸一个德行,杀鸡的时候……那把刀在鸡脖子上来回锯啊锯……那只鸡还老不死,看着好像死了等会又马上跳起来……我真的觉得杀鸡很恐怖…………so……我杀鸡都让我奶奶杀……我奶奶杀鸡那真的是专业人士了……几刀下去,over~~~~~然后我清理内脏,我觉得清理内脏很简单啊~几下就ok了,我们这的风俗是大年三十反正要弄点好吃的,一般来说有炸的酥肉,鱼,腊肉和禽肉等等,一般来说还要有猪尾巴,跟年年有余一个意思。年初一和年三十的早上都必须要吃汤圆,(我痛恨汤圆………………)好像是初二早上要吃面。三十和初一不能说任何不吉利的话,尤其是死之类的。 鏈接文章 分享到其他網站
_Egg_ 11 發表於 April 14, 2011 檢舉 Share 發表於 April 14, 2011 把雞弄死是不難麻煩在之後的清理那些血啊毛啊內臟啊所以還是交給專業人士吧XD(難道府上都是自己殺雞的?) ____________________________________買布丁要以打為單位,才是最聰明的做法。 ================我是反过来…………因为杀的鸡基本上都是自己家养的……我下不了刀啊~~~我跟我爸一个德行,杀鸡的时候……那把刀在鸡脖子上来回锯啊锯……那只鸡还老不死,看着好像死了等会又马上跳起来……我真的觉得杀鸡很恐怖…………so……我杀鸡都让我奶奶杀……我奶奶杀鸡那真的是专业人士了……几刀下去,over~~~~~然后我清理内脏,我觉得清理内脏很简单啊~几下就ok了,我们这的风俗是大年三十反正要弄点好吃的,一般来说有炸的酥肉,鱼,腊肉和禽肉等等,一般来说还要有猪尾巴,跟年年有余一个意思。年初一和年三十的早上都必须要吃汤圆,(我痛恨汤圆………………)好像是初二早上要吃面。三十和初一不能说任何不吉利的话,尤其是死之类的。我超愛湯圓!!甜的鹹的都喜歡!!我沒有殺過雞耶(只解剖過白老鼠和青蛙)那段話的意思只是想表達寒舍環境不適合屠宰動物(巷子裡的透天厝、沒有大院子)台灣也是有過年期間不講不吉利的話的習慣 鏈接文章 分享到其他網站
matthew17 10 發表於 April 15, 2011 檢舉 Share 發表於 April 15, 2011 沒技術的人殺雞鴨根本虐待動物阿囧....年夜飯的記憶通常就是...吃到撐死QAQ 鏈接文章 分享到其他網站
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