【化學】關於飽合蒸氣壓與沸點

[bil193 10]

最近在做化學飽合蒸氣壓時遇到一些問題。

當物體達到飽合蒸氣壓(簡稱Vp)時，是否就沸騰了呢？

如果溫度不夠，但達到Vp，那會沸騰嗎？

「乙醇(沸點78℃)在85℃時的飽合蒸氣壓為╳╳mmHg，………」

請問題目這句話是什麼意思啊？85℃不是已經變成氣體了？

那這樣下面沒有液體，上面全氣體，會是Vp？

小弟不才，肯請高手賜教。

[~J~ 10]

達到飽和蒸氣壓不一定會沸騰

飽和蒸氣壓跟溫度有關

沸騰的條件是該液體的蒸氣壓等於外界的大氣壓力

跟外界壓力有關

也就是說外界壓力越大沸點將上升

我們一般說水100℃跟酒精78℃是指在一大氣壓下的狀況

上面提到的85℃，應該是將酒精放在封閉系統內並加壓測得的結果

簡單的說

飽和蒸氣壓跟沸點，其實沒有什麼關係

最多就是以物質的飽和蒸氣壓跟系統壓力比較推斷該物質在該溫度下會不會沸騰

[bil193 10]

剛剛把課本再拿起來看一下，大概弄懂了。

那麼再請問，乙醇水溶液的蒸氣壓比純水來得大，

是因其會揮發。但是另一方面也可以說加了「乙醇」這種雜質，

那"加雜質所造成的蒸氣壓下降"會小於"揮發的影響"嗎？

是否對乙醇以外的任何會揮發的雜質都是一樣？

[bil193 10]

剛剛又看了課本後面講的沸點，我發現我又亂掉了><

問題好多...

請問沸騰時須要在密閉空間嗎？

[~J~ 10]

溶液蒸氣壓改變可利用拉午耳定律來看

P' = PA*XA + PB*XB

雖然說會有正負偏差不過程度不會太大

這裡就無須考慮揮發跟雜質的問題了，直接數字代進去看

另外沸騰需要在開放空間

[bil193 10]

唔，我再研究看看好了。

謝謝你