誕生於Espersso的Cappuccino


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磨豆機靜謐睡著

偶爾攪出幾抹鼾聲

不厭其煩將侵略領域的咖啡豆

吞噬

眨眼瞬間令人看不清

像頭飢渴猛獸

獠牙將敵人磨成粉末

呼嘯

護著骨灰的銀皮守衛

吹灑遍地

Espresso靜謐睡著

怒氣 有九大氣壓沉重

將供奉的奶 打成奶泡

水分與粉末交融降下30cc濃縮咖啡液

吞下一頭牛唾液滴入30cc熱騰騰牛奶

將兄弟的戰利品30cc奶泡添入其中

用銀光熠熠利爪攪和

漩出一片祥和表層

之前一片混亂 如夢

探頭 嗅幾口咖啡香

又進入夢鄉

或許,這是屬於Espresso最佳地攻防狀態。

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1.磨豆機:

 上口倒入咖啡豆之後,啟動開關,可以將咖啡豆研磨成粉

2.銀皮:

 剛研磨成粉的咖啡豆上會有一層薄薄的銀皮,重量極輕,輕輕一吹將被吹走,若不吹走,則會造成咖啡的苦澀味

3.Espresso:

 可以稱為義式咖啡,也可以用在義式咖啡機

4.九大氣壓:

 九大氣壓為Espresso沖泡義式咖啡以及打奶泡最好的壓力

5.濃縮咖啡,牛奶,奶泡:

 奶泡,牛奶,濃縮咖啡調製成Cappuccino的比例為1:1:1,順序為濃縮咖啡,牛奶,奶泡

6.漩:

 奶泡淋上去時,利用手腕的靈活度,可以將奶泡在咖啡表面做出圖案,稱「拉花」

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