小猜 10 發表於 June 5, 2009 檢舉 Share 發表於 June 5, 2009 白酒、食醋、蔗糖、澱粉等均為家庭廚房中常用的物質，利用這些物質能完成的實驗是？A.檢驗自來水中是否含氯離子B.鑑別食鹽和小蘇打C.蛋殼能否溶於酸D.白酒中是否含甲醇怎麼說？ 鏈接文章 分享到其他網站
Pingveno 10 發表於 June 7, 2009 檢舉 Share 發表於 June 7, 2009 甲醇+食醋好像會酯化但是白酒中的乙醇也會與醋酸發生酯化反應。黃企鵝 鏈接文章 分享到其他網站
b3101ill 10 發表於 June 10, 2009 檢舉 Share 發表於 June 10, 2009 B.小蘇打加食醋會冒泡(CO2)C.蛋殼丟入食醋(它是酸性物質) 鏈接文章 分享到其他網站
yutsao 10 發表於 June 10, 2009 檢舉 Share 發表於 June 10, 2009 C.蛋殼丟入食醋(它是酸性物質)老實說，這選項設計得很有瑕疵。丟在醋酸中看他慢慢消失，你也不能說他就是會溶在酸性物質呢。 鏈接文章 分享到其他網站
victor2923 10 發表於 June 10, 2009 檢舉 Share 發表於 June 10, 2009 老實說，這選項設計得很有瑕疵。丟在醋酸中看他慢慢消失，你也不能說他就是會溶在酸性物質呢。搞不好可以看到泡泡啊如果蛋殼和醋夠多的話....搞不好能夠把氣體收集起來去驗是不是CO2(但這似乎要用到其他器材!!!???) 鏈接文章 分享到其他網站
yutsao 10 發表於 June 10, 2009 檢舉 Share 發表於 June 10, 2009 搞不好可以看到泡泡啊如果蛋殼和醋夠多的話....搞不好能夠把氣體收集起來去驗是不是CO2(但這似乎要用到其他器材!!!???)不能光看這個實驗就斷定是因為酸性而溶解嘛。搞不好是醋的其他成分。 鏈接文章 分享到其他網站
victor2923 10 發表於 June 10, 2009 檢舉 Share 發表於 June 10, 2009 不能光看這個實驗就斷定是因為酸性而溶解嘛。搞不好是醋的其他成分。我大概了解了，是說因為食醋雜七雜八的東西一堆，所以無法論證？ 鏈接文章 分享到其他網站
LingeringX 10 發表於 June 10, 2009 檢舉 Share 發表於 June 10, 2009 白酒、食醋、蔗糖、澱粉等均為家庭廚房中常用的物質，利用這些物質能完成的實驗是？A.檢驗自來水中是否含氯離子------->請愛用沉澱表，以上皆不可....B.鑑別食鹽和小蘇打------->食醋是可以，小蘇打會冒泡，但是實驗不夠精密，難保是其他的傢伙搞得.....C.蛋殼能否溶於酸------->同BD.白酒中是否含甲醇------->不可能，如果可以的話就不會有那麼多假酒喝死人的案例....至於具體測法我忘了拍謝.....所以，這題有問題，您可以選擇找出題老師理論XDD 鏈接文章 分享到其他網站
yutsao 10 發表於 June 10, 2009 檢舉 Share 發表於 June 10, 2009 B.鑑別食鹽和小蘇打------->食醋是可以，小蘇打會冒泡，但是實驗不夠精密，難保是其他的傢伙搞得.....若確定Unknown就是食鹽或小蘇打，就別擔心了。已知條件下只有小蘇打會冒泡泡。D.白酒中是否含甲醇------->不可能，如果可以的話就不會有那麼多假酒喝死人的案例....至於具體測法我忘了拍謝.....記得是叫做Schiff test。 鏈接文章 分享到其他網站
相伴入夢 10 發表於 June 21, 2009 檢舉 Share 發表於 June 21, 2009 蛋殼不是碳酸鈣之類的東西組成的嗎??(記得是醬)那不是就會和酸反應.......= = 鏈接文章 分享到其他網站
yutsao 10 發表於 June 21, 2009 檢舉 Share 發表於 June 21, 2009 蛋殼不是碳酸鈣之類的東西組成的嗎??(記得是醬)那不是就會和酸反應.......= =What you said is true.你知道的，蛋殼會溶在酸裡面。現在假設你不曉得，你看到蛋殼溶在醋中，請問你會下的結論是他會溶在酸中還是會溶在醋中的某個成分物？ 鏈接文章 分享到其他網站
火車上的隱士 10 發表於 August 5, 2009 檢舉 Share 發表於 August 5, 2009 白酒、食醋、蔗糖、澱粉等均為家庭廚房中常用的物質，利用這些物質能完成的實驗是？A.檢驗自來水中是否含氯離子B.鑑別食鹽和小蘇打C.蛋殼能否溶於酸D.白酒中是否含甲醇怎麼說？A.檢驗自來水中是否含氯離子answer:要加入硝酸銀 若有氯離子 就會有白色氯化銀沉澱B:鑑別食鹽和小蘇打answer:食鹽是氯化鈉 加醋不會冒出CO2氣泡小蘇打是碳酸氫鈉 加醋會產生CO2氣泡C:蛋殼能否溶於酸answer:蛋殼主要成分為碳酸鈣 可溶於醋酸中D:白酒中是否含甲醇answer:先取一點白酒(假設含有甲醇) 加入過量過錳酸鉀 結果紫色消退其中的甲醇氧化變甲酸 乙醇氧化變乙酸 再加入多侖試劑或斐林試劑共熱因甲酸帶有醛基 可使多侖試劑生成銀鏡 斐林試劑生成紅色沉澱若多侖試劑生成銀鏡或斐林試劑生成紅色沉澱則此白酒內摻有甲醇!!故可完成的實驗有B和CA缺硝酸銀D缺過錳酸鉀 多侖試劑或斐林試劑 鏈接文章 分享到其他網站
react 10 發表於 August 6, 2009 檢舉 Share 發表於 August 6, 2009 D缺過錳酸鉀 多侖試劑或斐林試劑KmnO4 會一路把甲醇氧化成二氧化碳醛比醇容易被氧化 鏈接文章 分享到其他網站
Luxaky 10 發表於 August 6, 2009 檢舉 Share 發表於 August 6, 2009 坦白說自來水中氯的量可乎微乎其微1升的自來水加入足量硝酸銀也沉澱不到1毫克的氯化銀除非運氣好(好像也不能這麼說)自來水公司除氯動作做的不徹底才有可能在水裡找到一點點點點點的氯化銀沉澱(還要保證不是未溶解的硝酸銀唷~)所以大概要用受之父母的鼻子完成此實驗 鏈接文章 分享到其他網站
react 10 發表於 August 7, 2009 檢舉 Share 發表於 August 7, 2009 可是我在自來水中滴硝酸銀的時候有時候好像會看到白色霧狀耶有一次想稀釋硝酸銀忘了用蒸餾水也霧霧的 鏈接文章 分享到其他網站
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