每周一菜─糖醋高麗菜

[內中路人甲 10]

材料：高麗菜一顆，鹽三克，白糖十克，陳醋三十克，

蒜蓉薑末少許。

做法：把高麗菜掰開，分成片，熱鍋，用小火將蒜蓉薑末炒香

改中火，把高麗菜炒到有點變色，灑點清水，悶三分鐘左右，

加鹽糖調味，澆進陳醋拌炒，聞到醋香就能上桌囉！xd