每周一菜─熱狗煎蛋

[內中路人甲 10]

材料：蛋三個、熱狗兩根(不要太大的歐)。

先將熱狗煮熟後切成片，蛋打成蛋液，加點鹽

熱鍋，把熱狗片加入蛋液中攪拌均勻。

鍋熱好後倒入蛋液，不要讓蛋太大張，要有點厚度

這樣吃起來比較好吃，也可以沾喜歡的醬料吃歐！

[宿罪 10]

我夾起來熱狗就掉出來了- -

要怎麼控制蛋的厚度？

[言靖 10]

熱狗切小段也可以吧一ˇ一

厚度可以用模型或者加一點麵粉吧

[內中路人甲 10]

控制厚度最好的方法是用小一點的鍋子xd

當然也可以買模型為蛋定型，或是加一點麵粉跟水

但是我覺得加麵粉進去比較不好吃啦，

熱狗切片，加到打好的蛋液裡，再下去煎，

應該會呈現蛋的表面看的到熱狗，每口蛋裡都有熱狗，

有點不懂熱狗掉出來是指？