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大致上可以想到的應該是跟 電子牽移速率/液體接面電位(LIQUID JUNCTION POTENTIAL)這類有關.....

因為離子在熱狗中的移動速率應該會慢於在液體中的速度

產生一個液體接面電位

測量到的電位應該會略高於實際氧化還原產生的電位

(參考來源)

Cell reaction potential 那段

不過如果有機會還是問問看老師比較好~

(自己都感覺有點怪怪的XD 因為一般不太會去討論到接面電位這塊)

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如果說是U字形的鹽橋的話熱狗不會斷掉嗎? XD

印象中鹽橋的功能是保持溶液電中性,

如果沒有鹽橋,會因為溶液電荷不平衡而造成反應中斷.

假設熱狗的鹽分高到足以做為鹽橋,

那就要看熱狗中的離子有沒有能力在熱狗內部或表面移動

-如果可以,那熱狗就可以取代鹽橋的功能(類似濾紙型鹽橋),

至於電壓是上升還是下降就要看熱狗中的離子移動速率而定.

-如果不行,那就算有再多的鹽分也無法取代鹽橋的功能.

我想如果答案是唯一的,那應該是後者,電壓會下降.

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